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梨子好吃的几个做法

| 本烔

梨子是大家都很常见的一种水果了,它可以直接去皮之后食用,不过还可以把它做成很多的点心,味道也是很好的。梨子怎么做好吃?下面小编给大家带来梨子好吃的几个做法,希望大家喜欢!

梨子好吃的几个做法

冰糖雪梨

材料:梨若干个,冰糖(根据自己的口味加量)。

步骤

1、将梨清洗干净之后去皮去核,切成小块状,然后放进锅里,用大火煮开后转为小火熬五分钟左右。

2、关火之后将梨子和汤一起装进碗里,等待五分钟左右,待梨汤的温度稍微降低一些之后把冰糖放到碗里,充分的进行搅拌后即可食用。

提醒

梨子一定要去皮,虽然有些人吃梨子的时候会连带着皮一起吃掉,但是当我们用梨子来煮汤的时候,如果连皮一起煮,会呈现出苦味,所以说去皮之后味道会更好。梨子和冰糖的品质也很重要,选品质好的材料,做出的梨汤会更加美味。

有很多人喜欢在熬汤的过程中就将冰糖或者是白糖放进去,这样的做法其实并不推荐。因为在熬汤的时候就放调料会导致甜味减少,不知不觉中我们会添加更多的糖,对于健康没有益处。另外冰糖中的营养遇高温会损耗,所以应在吃之前放糖。

川贝炖雪梨

材料

花旗参,雪梨,冰糖,枸杞(可选),川贝(可选)。

做法

1.雪梨2个去皮去核切块,川贝5克,花旗参3克,冰糖15克。

2.放入炖盅,加热水50克。

3.盖上盖子,蒸锅水开后放入炖盅,小火炖约45分钟。

4.关火后焖约15分钟即可。

5.吃时花旗参、雪梨和汤汁应同时饮用,川贝可丢弃不要。

梨子的功效

清热止渴

梨子是凉性的食物,所以说是可以帮助去火气的。当我们上火的时候,应该常吃一些梨子,每天吃一个,这样慢慢的火气就会消退了。而且梨子的水分含量也比较高,在我们感觉到口渴的时候,如果没有水喝,吃个梨子也是一样的。

健胃

吃梨子可以健脾,如果你在平时会有消化不良或者是食欲差的问题,那么久是因为脾胃有问题。建议常吃梨子,这样我们的脾胃功能会逐渐得到改善。虽然说很多的药物也可以健脾,但是毕竟可能会有副作用,吃梨子会更加健康。

消痰

当嗓子里面有痰的时候,也可以吃点梨子,可能会起到改善的作用哦!把梨子清洗干净之后切块,然后放在水里面煮,大概十几分钟就可以了。这样的梨汤每天喝上两杯,嗓子里面的痰很快就会被消除了,需要的朋友赶紧试试看吧。

降低感冒机率

如果你在平时比较容易生病,那么建议你要常吃一些梨子哦!梨子是可以帮助降低感冒的几率的。梨子中的维生素C能帮助提升人的免疫能力,增强抗病毒的能力,从而让我们远离感冒,只要坚持吃,你就会看到效果。

防癌抗癌

吃梨子还能帮助抗癌和防癌,因为梨子中的很多营养成分都能够抑制亚硝胺的形成,亚硝胺是一种致癌物,所以说梨子就具有抗癌的效果了。如果你平时有抽烟的坏习惯,那么可以试试看多吃点梨子,这样能防止肺癌的发生。

润燥消风

梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。

梨子做法的总汇

梨子的做法在上文中给大家都说明了,你现在应该都学会了吧,其实是比较简单的!梨子这种水果其实还有很多的吃法,比如说做成水果蔬菜沙拉或者是放在一些糕点里面做为馅料,感兴趣的朋友们可以自己去尝试着做做看哦!

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