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一岁宝宝吃什么好

| 玉凤

  宝宝过了1 2个月,就可以进食普通饭菜了,也是学习使用勺子的时期,让宝宝自己舀饭吃,保证宝宝摄入充足的营养。一岁宝宝吃什么好呢?本文是学习啦小编整理一岁宝宝吃什么好的资料,仅供参考。

  一岁宝宝吃什么好

  一、苹果米糊

  营养价值:苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。

  用料:苹果1个、米粉若干。

  做法:

  1、苹果洗干净切块、去核。

  2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟。

  3、将蒸熟后的苹果研磨成泥。

  4、冲泡好米粉。

  5、将苹果泥、米粉搅拌即可。

  二、香蕉米糊

  营养价值:香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,非常适合宝宝食用。

  用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)。

  做法:

  1、香蕉切断,捣成泥。

  2、加入4勺米粉到香蕉泥中。

  3、加热水并搅拌。

  三、香蕉菜泥粥

  营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。

  用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根。

  做法:

  1、香蕉块与小米同煮。

  2、西兰花下水焯去农药、切碎。

  3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可。

  四、牛奶蛋黄米汤粥

  营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。

  用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干。

  做法:

  1、将大米用凉水泡软,后熬成粥。

  2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟。

  3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)。

  4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可。

  五、枣泥米糊

  营养价值:红枣有健脾益胃、补气养血安神的功效。

  用料:红枣3颗、米粉适量。

  做法:

  1、红枣去核,加适量开水,上锅蒸10分钟。

  2、把蒸熟的枣块放筛子上压膜,取得枣泥。

  3、米粉冲调好后,加入枣泥搅拌均匀。

  六、紫薯紫米粥

  营养价值:紫薯含营养物质丰富,而且纤维素含量高,有助于便秘宝宝排便。

  用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。

  做法:

  1、大米,小米,黑米清水洗一遍。

  2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)。

  3、紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力)。

  4、取出盛碗即可。

  七、西兰花土豆泥

  材料:

  西兰花10g,土豆20g

  做法:

  1、将土豆洗净然后去皮切片,在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。

  2、西兰花洗净,取嫩的骨朵,然后焯水。

  3、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下,分离出汁和西兰花茸,西兰花茸用锅也蒸一下,蒸熟放凉。

  4、将蒸好的土豆碾成泥状。

  5、西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。

  八、蔬菜肝泥糊

  材料:

  动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜。

  做法:

  1、将动物肝脏洗净去除筋膜,剁碎成泥状待用。

  2、将胡萝卜等蔬菜洗净切碎,煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。

  3、将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮,注意搅拌,待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油,或撒点葱末即可。

  1岁宝宝一天饮食安排

  主食:谷类(软饭、粥类等)、面食(面条、面片、面包、包子、馒头、饺子、馄饨等)。

  辅食:母乳/配方奶、白开水、水果汁、菜汁、菜汤、菜泥、碎菜末、肉汤、肉末(松)、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、水果、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等)。

  饮食安排:

  6:00:母乳/牛奶或配方奶200ml,菜泥30g。

  8:00:磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100-120ml,水果1-3片。

  10:00:粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块。

  12:00:碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30-60克,温开水/水果汁/菜汁/100-120毫升。

  14:00:软饭一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30-60克,鸡蛋半个。

  16:00:磨牙食品/小点心若干,水果1-3片,温开水/水果汁/菜汁100-200毫升。

  18:00:面条/面片一小碗/小饺子3-5个/小馄饨5-7个,豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30-50克,肉汤50-100毫升。

  20:00:馒头/蛋糕/面包一小块,磨牙食品若干,温开水/水果汁/菜汁100-120毫升。

  22:00:母乳/牛奶或配方奶200毫升。

  1岁以内宝宝适合吃什么水果

  一、苹果

  苹果具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治便秘助消化。由于苹果富含丰富的矿物质和维生素,宝宝常食用可预防佝偻病、缺铁性贫血等。

  食用方法:既可直接食用,也可去皮和核后切小块,上锅蒸熟后食用。

  注意事项:苹果虽好,但每天也不宜食用太多,1至2个即可。

  二、梨

  梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火等功能,最适宜冬季食用。

  梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症状较为适宜。

  食用方法:去皮去核后切碎,入锅煮烂,碾压成泥状即可食用。 注意事项:1天吃1个梨是营养最容易被吸收的。同时,梨有利尿作用,最好不要在睡前给宝宝食用。

  因为水果和蔬菜中均含有大量的纤维素,而纤维素又有助于大便形成及排除,因此食用水果和蔬菜后会对宝宝便秘有一定的缓解和改善。如果宝宝长期存在便秘的情况,在食用水果和蔬菜后,改善情况不好,那么最好选择消化科医生进行诊治,以免对宝宝的消化系统造成不好的影响。

  三、香蕉

  香蕉香糯可口,含有丰富的维生素、纤维素和钾、镁、钠等矿物质,具有镇定安眠、润肠通便、润肺止咳、清热解毒以及助消化和滋补的作用。

  食用方法:去皮后刮取果肉,压成泥状食用。

 

  注意事项:刚开始添加时,要把香蕉中的黑籽去除,以免引起宝宝消化不良;另外要留意宝宝大便情况,若有影响(如拉稀)就暂停食用。

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