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16个蛋挞液的配方做法_好吃的蛋挞怎么做

| 廖威

  蛋挞是大家比较喜爱的食物,那么蛋挞液的做法大全有哪些呢?下面小编为你整理了一些蛋挞液的做法。希望对你有帮助!

  蛋挞液的成品图

  蛋挞液的配料

  蛋挞液的做法步骤

003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃的做法图解1

  1. 准备好材料。鸡蛋只取蛋黄。

003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃的做法图解2

  2. 所有材料混一起,轻轻搅匀!看了评论,有人反应粟粉打不均匀,其实呢,你可以用点点牛奶或水,在单独的碗里搅拌均匀再倒进奶油中,就不会结块和颗粒了。

003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃的做法图解3

  3. 混好的蛋挞液是这样的!偏白!

003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃的做法图解4

  4. 烤箱上下火210度预热。装盘了,每个蛋挞皮装三汤匙蛋挞液,我喜欢每个都装得满满的!呵呵!装好后就放烤箱。上下火,放中层,210度,30分钟。接下来就是静静的等待美味出炉了。这里的时间仅供参考,烤箱不同,温度也有些差距。

003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃的做法图解5

  5. 等待的时间,晒晒以前的作品,这是用红心鸡蛋调的蛋挞液,色泽比土鸡蛋深些,漂亮些。但红心鸡蛋不常买到。土鸡蛋也很好。

003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃的做法图解6

  6. 出炉了,千万要拿出来,不然余热会让蛋挞变焦的。看看色泽怎么样,是不是看上去很好吃?

003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃的做法图解7

  7. 事实是非常好吃!有些同学放的蛋挞液少了,出炉后有稍微回缩,看看就很塌,没关系,你把蛋挞倒扣几分钟,就不会塌了,会变得非常漂亮!

003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃的做法图解8

  8. 排排队,摆盘,是不是很漂亮!不过,总觉得没红心鸡蛋做出来的漂亮。

  蛋挞液的小贴士

  上述关于蛋挞液的做法的介绍,希望帮到大家,也希望大家要根据自己的口味,来制作自己喜欢吃的口味,制作蛋挞一定要注意火候,不要烤制的时间太长,如果烤制的时间太长的话,味道就没有那么鲜美了。


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