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日式牛肉火锅的各种做法大全
日式牛肉火锅是用砂糖的甜和酱油的咸调和了肉味的牛肉料理，通常是把葱、豆腐和魔芋丝放入搅拌好的鸡蛋中作为调料蘸着吃。下面就是小编给大家带来的日式牛肉火锅的各种做法大全，希望大家喜欢!一、日式柴鱼昆布牛肉火锅材料:柴鱼片30g,干昆布20g,清水约2500ml,盐半茶匙,酱油2茶匙,牛肉火锅,薄片500g,高丽菜、番茄、荷兰豆各适量,鲜香菇、豆芽、豆腐、鱼板、蟹棒、玉米各适量做法1.将所有新鲜蔬菜洗净，可按个人喜好切块。2.干昆布先泡在水中约5分钟，稍微洗去表面杂质。3.然后放入冷水里煮滚，再加入柴
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黑鱼火锅怎么做好吃及其家常菜
黑鱼火锅是一道以黑鱼为主料制作的火锅。那么关于黑鱼火锅该怎样做呢?下面就是小编给大家带来的黑鱼火锅怎么做好吃及其家常菜，希望大家喜欢!泡菜黑鱼火锅材料主料：韩国辣白菜400克，黑鱼一条，老豆腐100克，年糕片100克，茼蒿100克，金针菇100 克，青红椒各50克;调料：韩国辣椒酱50克，大豆酱50克，白糖40克，味精10克，牛肉粉20克，盐20克，圆葱丝20克，蒜末10克。做法1：先做一锅辣白菜汤，锅做底油下入圆葱丝与韩国辣白菜同时煸炒出香，加水1000克烧开，然后下入以上调料调味，小火烧十五
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狗肉火锅配什么菜好吃家庭版
狗肉火锅是一道以狗肉、姜等为主要食材制作的东北菜。那么关于狗肉火锅该怎样做呢?下面就是小编给大家带来的狗肉火锅配什么菜好吃家庭版，希望大家喜欢!狗肉火锅的做法一【材料】狗肉1500克，茴香15克，当归50克，桂皮15克，黄酒100克，白酒25克，辣椒(红、尖、干)10克，酱油75克，味精2克，盐5克，辣椒酱25克，白砂糖15克，猪油(炼制)100克，青蒜20克，大葱10克，姜10克。【做法】①将狗肉皮上的绒毛烙尽，投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块，与冷水同时下锅烧沸，去除污血，用清水洗净
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秋冬羊肉火锅的各种家常做法大全
羊肉火锅是一种具有北京特色的饮食。那么关于羊肉火锅该做呢?下面就是小编给大家带来的秋冬羊肉火锅的各种家常做法大全，希望大家喜欢!香辣羊蝎子火锅一材料小米椒4个，葱姜各3片，老抽1汤勺，生抽1汤勺料酒2汤勺，盐2茶匙，冰糖10颗，香辣火锅料2汤勺，香料包羊蝎子1000克做法1.羊蝎子清水浸泡出血水。2.然后锅中放入冷水，葱段、姜片。捞出羊蝎子控干备用。料酒和羊蝎子大火烧开去血沫。3.我比较喜欢用_捞的火锅底料，一般会开包直接倒入保鲜盒。放入约1勺香辣底料，润一下锅。内分次使用。4.放入羊蝎子炒匀，
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火锅怎么做好吃又滋补
秋冬食火锅，尤其是牛羊肉火锅，有暖胃作用，为秋冬滋补佳品。秋冬季吃牛羊肉可以恢复体力、提高人体抗病能力, 补益气血、健脾补肾。下面就是小编给大家带来的火锅怎么做好吃又滋补，希望大家喜欢!滋补老鸭锅主料：老鸭1只、笋丝200克。调料：当归5克、大枣4枚、去心莲子20克、枸杞10克、百合5克、盐8克、鸡精15克、料酒10克、热清油10克。制作：将老鸭洗净切块，放入锅中，烧开后撇去浮泡，转中小火烧4小时，将所有中药材用热水泡软后洗干净，放入熬制好的老鸭汤中，加调料、笋丝，烧开即可食用。筒骨火锅清爽滋
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清汤火锅怎么做好吃及底料配方
清汤火锅，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于川菜系川式火锅中传统品种之一。下面就是小编给大家带来的清汤火锅怎么做好吃及底料配方，希望大家喜欢!清汤火锅一主料：80g蟹味菇、80g白玉菇配料：适量油、适量盐、适量菠菜、适量生菜、适量麻酱、适量蟹腿棒、适量各类肉丸、适量鸡粉、适量蚝油、适量圆葱、火锅面、适量香菜、适量酱油做法1、蔬菜撒点面粉，冲洗干净。2、蟹味菇和白玉菇取出一半，冲洗干净。3、麻酱加入矿泉水和味极鲜酱油调匀，撒上香菜末。4、把各类肉丸、面、白玉菇摆在锅的一边，这样方便拿取。5、同样也把
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重庆火锅怎么做才好吃
一场秋雨一场寒，火锅暖身心不凉。一份红辣鲜浓的重庆火锅上桌，辣得你大汗淋漓，下面就是小编给大家带来的重庆火锅怎么做才好吃，希望大家喜欢!麻辣串火锅食材：3张豆皮、50g油豆腐、50g海带、5个鸡肫、8朵香菇、200g土豆、50g菠菜、50g魔芋粉、3张油豆皮、适量油、适量盐、100g重庆火锅底料、适量葱、5个蒜瓣、3g糖、10ml生抽、3g胡椒粉、10ml料酒、适量鸡精、适量姜做法：1)准备好所有的食材。2)锅中烧开水加入少许盐，放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用。3)海带煮上3分钟备用。4)所有食
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鱼头火锅的家常做法窍门
鱼头火锅源于著名川菜砂锅鱼头，由此发展而来，在川西地区流传较广。下面就是小编给大家带来的鱼头火锅的家常做法窍门，希望大家喜欢!一、如何做鱼头火锅材料干辣椒，鱼头，萝卜，盐，醋、料酒，胡椒粉，味精、生姜，油做法1、锅烧热，用生姜擦锅(目的是不让鱼粘锅)，放油、姜和干辣椒，放入鱼头，等两面都变色。2、在电火锅里放入开水，把变色的鱼头放入。3、加入萝卜一起煮，“千煮豆腐，万煮鱼”。4、等水变成奶白色的就加点盐、醋、料酒、胡椒粉、味精即可。二、酸辣鱼头火锅做法：材料3个小米椒， 4个泡椒，2个金桔， 4
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鱼头火锅的各种详细做法介绍
鱼头火锅源于著名川菜砂锅鱼头，由此发展而来，在川西地区流传较广。以鲢鱼头配以多种辅料烹制而成，肉质滑嫩汤菜合一，鲜香味美，四季皆宜，老年人冬季食用更佳。下面就是小编给大家带来的鱼头火锅的各种详细做法介绍，希望大家喜欢!一、如何做鱼头火锅干辣椒，鱼头，萝卜，盐，醋料酒，胡椒粉，味精生姜，油1、锅烧热，用生姜擦锅(目的是不让鱼粘锅)，放油、姜和干辣椒，放入鱼头，等两面都变色。2、在电火锅里放入开水，把变色的鱼头放入。3、加入萝卜一起煮，“千煮豆腐，万煮鱼”。4、等水变成奶白色的就加点盐、醋、料酒、胡
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5种狗肉火锅的家常做法介绍
狗肉火锅以狗肉为制作主料，狗肉火锅的烹饪技巧以火锅为主，口味属于咸鲜。火锅肉香不腻，瘦而不柴，汤鲜爽口，营养丰富。下面就是小编给大家带来的5种狗肉火锅的家常做法介绍，希望大家喜欢!狗肉火锅制作方法一干红辣椒、蒜头、蒜苗生姜、料酒、酱油、盐、食用油狗肉1、将狗肉洗净后斩块，蒜苗洗净后切段，蒜头去皮拍碎，生姜去皮切片，干红辣椒卸甲切段。2、将狗肉飞水、去腥3、然后用冷水冲洗一下，沥干水分。4、烧热油锅，下狗肉大火煸炒4分钟。5、调入酱油、料酒，等水分干了之后6、加入辣椒、蒜以及适量的清水。7、用中火
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国内外的各种火锅分类介绍
热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，并美其名曰：“一热当三鲜”，下面就是小编给大家带来的国内外的各种火锅分类介绍，希望大家喜欢！国?
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火锅各个季节的禁忌事项是什么
火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。那么关于火锅禁忌事项是什么?下面就是小编给大家带来的火锅各个季节的禁忌事项是什么，希望大家喜欢!经期火锅注??
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十大火锅的各种家常吃法
都说：“无火锅，不冬天。”天气越来越冷，这个时候领上家人，或约上三五好友，来一场饕餮的火锅盛宴，真是想想都觉得暖呼呼的。那么关于十大火锅的各种家常吃法是怎样的?下面就是
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吃火锅的注意事项介绍
火锅在我国，历史悠久，源远流长，至少已有1900多年的历史了。我国的火锅花色纷呈，百锅千味。那么关于火锅的注意事项介绍有哪些?下面就是小编给大家带来的吃火锅的注意事项介绍，??
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各种家常火锅的做法介绍
火锅古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。下面就是小编给大家带来的各种家常火锅的做法，希望大家喜?
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各种常见的火锅家常制作方法
火锅起源之说也是众说纷纭，就好比阿拉伯数字一样，起源于印度，但却是经由阿拉伯人传向四方的，这就是后来人们误解阿拉伯数字是阿拉伯人发明的原因。下面就是小编给大家带来的各?
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饭店常见的家常火锅的制作方法
火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，而且火锅种类的经营方式也不断创新，有南派火锅，北派火锅和新派火锅。下面就?
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经典美味的火锅家常制作方法
天气寒冷，大家都想吃点热的、辣的食物来使身体暖和，火锅就是很好的选择，那么关于火锅制作方法有哪些?下面就是小编给大家带来的经典美味的火锅家常制作方法，希望大家喜欢!一、??
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