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红枣千层吐司面包的做法教程图解

| 嘉欣

  红枣是具有很高的营养价值的,用来搭配制作千层吐司面包的做法,是一道既好吃又健康的营养早餐。以下是红枣千层吐司面包的做法介绍,欢迎阅读!

  制作红枣千层吐司面包的食材

  红枣千层吐司面包的做法步骤

红枣千层吐司面包的做法步骤1

  1.准备材料

红枣千层吐司面包的做法步骤2

  2.把所有主料除黄油外,干的材料先放,湿的材料后放,水不要一次倒完,面粉的吸水性不一样,混合好

红枣千层吐司面包的做法步骤3

  3.揉成光洁的面团,稍微能拉出膜,揉合30g黄油

红枣千层吐司面包的做法步骤4

  4.揉到能拉出薄膜,照片调亮了看不太清,其实是很薄的膜了

红枣千层吐司面包的做法步骤5

  5.把面团分成5份,滚圆盖保鲜膜松弛15分钟

红枣千层吐司面包的做法步骤6

  6.红枣洗干净,切成片状备用

红枣千层吐司面包的做法步骤7

  7.取一块面团,擀成牛舌状,抹上软化的黄油

红枣千层吐司面包的做法步骤8

  8.把红枣片铺在上面,再盖上一片擀好的面皮,再抹上软化的黄油,铺上红枣

红枣千层吐司面包的做法步骤9

  9.一直到5块面团都叠好,切成块,3-5等份

红枣千层吐司面包的做法步骤10

  10.切面朝上,整齐的摆进模具里面,发酵至2倍大左右,大概需要1-2个小时

红枣千层吐司面包的做法步骤11

  11.预热烤箱,165度烤20分钟

  红枣的营养分析

  枸杞红枣泡酒无论是用来强身健体,提高免疫力,还是用来防病治病,都借用了红枣和枸杞的营养成分,共同作用于人体,达到一定的作用和功效,首先来看看红枣的营养成分及其功效。

  1、对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

  2、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,宁夏枸杞酒对高血压病有防治功效;

  3、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,宁夏西北浓情专家药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

  4、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

  5、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

  6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

  红枣的养生功效

  关于红枣,大家最为熟知的就是补气养血的功效。红枣如果搭配其它不同的食材,或互补,或增进,都可以起到不同的养生功效。

  红枣煮蛋:补血养颜。用红枣加桂圆煮红糖水,再加1个鸡蛋,继续用小火煮熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

  红枣熬粥:安神助眠。春季容易心烦气躁,如果你经常觉得躁郁不安、心神不宁,可用百合、莲子、红枣煮粥进行调理,若与小米一起煮,就可更好地发挥红枣的安神功效。

  红枣泡茶:补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血、补气的佳品。

  红枣熬汤:止咳润肺。将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。取银耳20克、红枣15颗,加冰糖一起煮半个小时左右。


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