蛋蛋美食网 > 美食做法 > >

各种山药红枣排骨汤家常制作方法

| 邱妹

排骨山药汤,是一道家常汤菜,制作原料主要有排骨、山药、葱姜、料酒。那么关于山药红枣排骨汤家常制作方法有哪些?下面就是小编给大家带来的各种山药红枣排骨汤家常制作方法,希望大家喜欢!

一、黑豆红枣排骨山药汤

盐适量,枸杞适量,鸡精少许,料酒适量,姜适量。排骨1斤,黑豆50克,山药400克,

1、将排骨清洗干净,黑豆备好待用;

2、山药清洗干净去皮待用,将所有的食材放入高压锅中;

3、然后加入适量的清水,姜,料酒,鸡精,枸杞,红枣,上火压25分钟;

4、出锅前加入适量盐调味即可。

二、红枣排骨山药汤的营养价值

山药:山药含有多种微量元素,能够健脾胃,助消化,降低血糖,延年益寿;

红枣:红枣能够降血压,降胆固醇,保护肝脏,防治心血管疾病,补血滋补;

排骨:排骨中含有较多的蛋白质,脂肪酸,能够提高免疫力,促进骨骼发育。

三、红枣排骨山药汤

食材准备

排骨1斤,山药150克,枸杞10克,红枣,葱姜10克,盐10克,鸡粉适量,料酒少许。

方法步骤

1、将排骨斩段,用水洗净,山药去皮切滚刀块;

2、枸杞泡水,葱姜切片待用;

3、锅中清水烧开放入切好的排骨,撇去浮沫,焯净血水,捞出待用;

4、锅中少许油,下入葱姜,放入排骨爆香,然后加入3L清水;

5、放入盐米,鸡粉,料酒,山药,红枣和枸杞,10分钟后出锅即可。

四、玉米红枣排骨山药汤

食材准备

排骨适量,玉米3根,胡萝卜适量,山药适量,香葱,生姜,红枣,盐少许。

方法步骤

1、将新鲜的猪排骨洗净,斩成段,放入锅中焯水待用;

2、煮至变色后捞出,冲洗血沫待用;

3、山药去皮切滚刀泡水,胡萝卜洗净切好,玉米切块;

4、然后将排骨放入砂锅中,爱讲日语清水,放入 生姜,中火烧开;

5、水沸后放入山药,玉米,胡萝卜,盖锅加热,再沸然后加入少许盐;

6、小火煮10分钟后开锅加入香葱,红枣等,煮几分钟即可出锅。


各种山药红枣排骨汤家常制作方法相关文章:

山药排骨汤的简单美味做法

粤菜食谱山药排骨汤的做法图解

山药排骨粥的营养做法教程

产妇山药排骨汤做法

电饭锅山药炖排骨的营养做法

番茄山药排骨汤的好喝做法

电饭锅山药板栗排骨汤的做法

山药鲫鱼猪骨汤的制作方法

当归山药排骨汤的家常做法及配方

粤菜排骨汤汤谱