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黄瓜炒百合的美味营养做法

| 嘉欣

  黄瓜是很健康的家常菜,用来炒百合的做法,更加的美味营养。下面一起来看看黄瓜炒百合的做法介绍吧,希望对你有帮助!

  制作黄瓜炒百合的食材

  黄瓜炒百合的做法步骤

黄瓜炒百合的做法步骤1

  1.准备好食材。

黄瓜炒百合的做法步骤2

  2.黄瓜、火腿肠切片,鸡蛋打散。

黄瓜炒百合的做法步骤3

  3.起油锅炒鸡蛋,划散后装盘备用。

黄瓜炒百合的做法步骤4

  4.放油倒入黄瓜、百合、火腿肠煸炒,放盐调味,稍微加点水。

黄瓜炒百合的做法步骤5

  5.最后倒入鸡蛋迅速翻炒。

黄瓜炒百合的做法步骤6

  6.加葱花出锅。

  银耳可以和百合一起煮吗

  银耳可以和百合一起煮。

  银耳中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖以及铁、镁、钙、钾、磷、硒等营养物质;百合中含有淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、铁、钾等营养物质,这两种食物不仅成分不相克,而且一起食用还是很好的滋补品!

  银耳和百合一起吃的好处

  美容养颜

  银耳中含有天然胶质有一定的美容作用,长期吃银耳和百合可以滋润皮肤,减少脸上的黄褐斑及雀斑,这两种食物中含有的铁元素,也具有补血养颜的作用。

  补中益气

  银耳和百合的药用价值也是非常高的,而且银耳性平、味甘,这两种食物本身就具有补气的作用,一起食用的效果更好。

  滋阴润肺

  银耳和百合都是入心、肺经的,而且银耳含有的天然胶质有一定的滋阴作用,百合具有润肺止咳的作用,所以这两种食物一起吃有滋阴润肺的作用。

  润肠通便

  百合和银耳中都含有膳食纤维,能促进肠道的蠕动,使粪便快速排出,而且银耳在烹饪过程中会吸收很多水分,吸水后体积会增大几倍,也有调节肠胃的作用。

  缓解秋燥

  银耳和百合都是吸水能力比较强的食物,适合秋天皮肤干燥、鼻咽干燥、干咳少痰的人群食用,能有效地缓解秋燥。

  防癌抗癌

  银耳中的银耳多糖可以提高肝脏的解毒能力,保护肝脏,含有的硒元素也可以增强机体的抗肿瘤能力,而且银耳和百合本身的营养成分就非常丰富,可以增强人体免疫力,对癌症也有一定的防御作用。


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