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红糖炼奶布丁的家常做法教程

时间:2018-01-08 21:44:54本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 嘉欣 我要投稿

  红糖的营养功效也是很高,搭配炼奶制作成布丁的做法也是很好吃的哦。下面跟小编一起了解红糖炼奶布丁的做法吧,希望你喜欢!

红糖炼奶布丁的家常做法教程

  制作红糖炼奶布丁的食材

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  红糖炼奶布丁的做法步骤

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  1.用料

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  2.将鸡蛋和蛋黄倒入碗中

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  3.搅散

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  4.红糖和水倒入锅中

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  5.加入炼奶

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  6.小火加热,搅拌至红糖溶化,离火

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  7.一边搅拌一边将炼奶液冲入蛋液中

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  8.搅拌均匀

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  9.过筛

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  10.倒入奶瓶

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  11.放入烤盘,盖上锡纸

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  12.在烤盘中加入热水,约1厘米深

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  13.放入烤箱,中层,上下火160度,烤约1小时左右

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  14.出炉

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  15.液体凝固,即成

  红糖的功效作用

  红糖入药,具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效,尤其适合产妇、儿童贫血时食用。红糖的功效与作用主要体现在产后妇女补血上。

  1、在月子里,产妇怕受寒着凉,红糖可以祛风散寒;产妇失血过多,红糖可以补血;

  2、产后淤血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净,红糖具有活血化淤和镇痛的作用;

  3、产妇活动少,容易影响食欲和消化,红糖有健脾暖胃化食之功;

  4、红糖还具有利尿作用,可使产妇排尿通畅。

  喝红糖时间过长的副作用

  按照我国民间习俗,产妇在分娩后,都要喝些红糖水,只要适量对产妇、婴儿都是有好处的。但是,有不少产妇喝红糖水的时间往往过长,有的喝半个月,甚至长达一个月。如果久喝红糖水,红糖的活血作用会使恶露的血量增多,造成产妇继续失血。因此,产后喝红糖水的时间,一般以产后7~10天为宜。

  红糖的功效与作用虽然多,但也不能贪吃。建议老人每日摄入量为25克左右。患糖尿病的老人应避免;便秘、口舌生疮的老人,为了防止上火,可改吃点冰糖。另外,在服药时,也不宜用红糖水送服。


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