蛋蛋美食网 > 美食做法 > 主食 > >

瘦肉白粥的做法简单步骤图解

| 嘉欣

  瘦肉白粥的做法很简单,是日常生活中人们都经常做来吃的早餐,营养又健康。下面一起来看看瘦肉白粥的做法介绍吧,希望你喜欢!

  瘦肉白粥的食材准备

  瘦肉白粥的做法步骤

瘦肉粥的做法步骤1

  1.将瘦肉剁碎用生粉盐调匀

瘦肉粥的做法步骤2

  2.锅内加少许清水

瘦肉粥的做法步骤3

  3.将步骤1放入步骤2中炒匀至肉变色

瘦肉粥的做法步骤4

  4.将步骤3盛起备用

瘦肉粥的做法步骤5

  5.将准备好的白粥加热至滚开后加少许盐

瘦肉粥的做法步骤6

  6.将步骤4加入步骤5中,加入鸡精调味即可

  瘦肉粥的其他做法推荐

  方法1

  1、将大米淘净,加清水浸泡半小时;

  2、将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;

  3、将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加入生菜再稍煮即成。

  方法2

  材料

  米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量

  做法

  1.瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用

  2.砂锅内放入米和水,大火煮滚后,小火慢煮2~3个小时

  3.粥煮绵绸后(不见大颗粒米粒),倒入皮蛋粒,煮约5分钟

  4.再倒入肉片,用筷子搅拌,待粥面滚开,肉色变白,加入适量盐,撒上葱花即可食用。

  小诀窍

  1,吃时可淋几滴麻油,或撒点白胡椒粉。2,如果砂锅煮粥麻烦,也可直接用米饭加水来煮,时间会缩短,或者用电高压锅来煮粥。

猜你喜欢:

1.肉末粥的做法

2.早餐咸粥的家常做法简单美味

3.瘦肉菜粥的家常做法步骤图解很简单

4.瘦肉粥怎么做才好吃

5.瘦肉煲粥食谱大全及做法