粮食工程相关专业比较不错的4所大学

粮食工程相关专业一个比较冷门小众的专业，其实也是容易进体制内端上铁饭碗，而且竞争不那么激烈。这个专业就是粮食工程相关专业，本科和专科都比较好就业。下面小编给大家整理了关于粮食工程相关专业比较不错的4所大学的内容，欢迎阅读，内容仅供参考!

粮食工程相关专业比较不错的4所大学

粮食是咱们日常生活中重要的一个资源，作为人口和农业大国，我们粮食产业是一个永远不会被淘汰的行业。随着社会的不断发展，市场对高质量的粮食加工技术与产品的需求，也是越来越大。现在各省市的国家粮食储备库需要大量的粮食是工程相关专业的人才。如果进不去粮储的话，也可以在外贸、商检、海关等部门从事相关的粮食流通与质量检测的工作，也算是体制内。如果分数不够高，进不了国家粮食系统，也进不了一些体制内的单位的话，还可以在一些企业做粮食的生产、储运、加工、销售的相关技术工作，或者是管理工作。近几年粮食工程专业毕业生一次性就业都在95%以上。

1、河南工业大学

它的粮油食品学院前身是中央粮食干部学校和北京粮食专科学校。1959年迁至郑州，成立了郑州粮食学院，是我国建立的第一所粮食本科院校，有亚洲粮院之称。2004年郑州粮食学院与郑州工业高等专科学校合并组成了河南工业大学，它的王牌专业粮食工程，放在食品科技与工程里招生。食品科学与工程里包含食品科学与工程、粮食工程和食品质量与安全，大二的时候再分这三个专业方向。另外食品科学与工程入选了服务国家特殊需求国家粮食安全博士人才培养项目。食品科学与工程类这个专业在各省的录取分都不算高，基本都是一本线上。粮食工程专业的学生有不少都是进入粮食系统工作的。河南工业大学近六年的粮食工程专业应届毕业生的一次性就业率高达百分之百，累计为粮油食品行业培养了数十万人的人才，被誉为中国粮油行业的黄埔军校。

2、吉林农业大学

这所大学原来是长春农学院升级而成的。长春农学院当时是周恩来总理给亲笔题写的校名。这所大学的食品科学与工程专业有博士后科研流动站。它的食品科学与工程里包含食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程以及酿酒工程。

3、青岛农业大学

青岛农业大学自莱阳搬到青岛之后发展迅速，目前已经有四个一级博士点，但是食品科学与工程专业只有硕士点，不过也是非常不错的。有的同学会问为什么没有推荐山东农业大学?因为山东农业大学的食品科学与工程类只有食品科学与工程、食品质量与安全、葡萄酒与葡萄酒工程这三个专业，没有粮食工程这个专业。

4、山东商务职业学院

前三所大学推荐的都是本科高校，第四所呢就推荐一所专科学校，它就是山东商务职业学院。它是由山东粮食干部学校和烟台粮食学校合并组成的，是国家粮食和物资储备行业高技能人才培养示范基地。粮食工程技术与管理入选了教育部现代学徒试点项目。粮食工程技术与管理和粮食储运与质量安全这两个专业都是很不错的，以后进入省内的一些粮食系统也是比较容易的，重点推荐这两个专业。

粮食工程专业就业前景

现今各省市的国家粮食储备库也需要大量的粮食工程专业人才，该专业学生具有广阔的就业前景。毕业生可在粮食生产、储运、加工、销售领域等从事技术与管理工作。

近几年粮食工程专业的毕业生一次就业率都在95%以上。粮食高新技术产业与粮食有关的研发中心;各级粮食、粮油购销储运公司、粮食储备库;粮食加工厂、焙烤食品加工厂、植物油脂加工与大豆蛋白企业;淀粉与变性淀粉生产企业;从事行政和企业管理、产品品质检验、营销等工作，以及从事生产技术、品质控制、产品开发、科学研究和工程设计等工作，与专业相关的公务员岗位。粮食工程专业就业前景:粮食是人类的重要主食原料，作为一个人口和农业大国，中国的粮食加工是一个永不衰落的行业。

毕业后可以去各级粮食局、粮油购销储运公司、粮食储备库等，粮食加工厂、植物油厂从事行政和企业管理，以及粮油保管、检验、防治、采购、营销等工作。饲料加工厂、养殖厂，从事动物养殖、动物检疫检验等。

粮食工程专业介绍

粮食工程专业培养能从事粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食工程规划管理等工作的高级技术应用性专门人才。

该专业具有两个专业方向，一是粮油加工工艺，一是食品工程。本专业学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练，具有食品研究、食品质量安全检测等方面的基本能力。

粮食工程专业主修课程

粮食工程专业的核心课程主要有工程制图、仪器分析、粮食工厂设计、小麦加工工艺学、稻谷加工工艺学、谷物品质学、粮油储藏学、粮油质量安全检测、通风除尘与物料输送、粮食厂仓供电与自动化等。

本专业培养具备良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力和扎实的粮食工程领域的基本知识、技能，掌握粮食加工与储藏、粮油品质检验技术，能够在粮食工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理、生产企业等机构和部门，从事粮食或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作的高素质复合型、应用型专业技术和管理人才。

粮食工程专业培养目标

培养德、智、体等方面全面发展，政治素质好，知识结构合理，具有粮食专业技术知识和能力，具有一定的数据分析处理、实验室操作技能、工程与机械知识与技能、粮食化学与分 析检验、企业经营等能力，具备较丰富的粮食加工和质量管理及其他食品领域的知识，能在粮食企业、科研机构、质检、工商、食品药品监督等相关部门从事粮食加工、新产品开发、粮食科学研究及质 量检验、粮食深加工和质量管理等方面工作的知识、能力和素质协调发展的工程技术人才。