高考高三学生一周简单的营养食谱做法

高考高三学生一周简单的营养食谱做法（篇1）

材料

主料：100g茄子 100g土豆 100g青椒

配料：适量油 适量盐 适量糖 适量淀粉 适量醋 适量酱油 适量鸡精 3粒大蒜

做法

1、准备好茄子 土豆 青椒。

2、把茄子洗净，切成滚刀块。茄子先用盐腌制5分钟。(盐也不要加多，会咸的。孩子该感觉咸了。)

3、土豆去皮切成和茄子大小一样的滚刀块。

4、青椒去蒂切成块。大蒜剁成蒜末。

5、取一碗加入酱油 盐 糖 醋 淀粉 鸡精和少量的水勾兑成料汁。

6、土豆下入油锅炸至表面结痂，用筷子能够扎透。捞出沥油。(油如果没渗好，抄时会不好的)

7、挤去汤汁，加入干淀粉搅拌均匀，让茄子都能够均匀沾满干淀粉。

8、把茄子下入油锅炸至金黄，捞出沥油。

9、锅中留底油爆香蒜碎。倒入料汁烧开至粘稠。

10、倒入过油的茄子和土豆 柿子椒。快速翻炒均匀，让每个食材都均匀裹上汤汁即可。

高考高三学生一周简单的营养食谱做法（篇2）

材料

排骨500克，花生油，郫县豆瓣酱少量，姜少量，蒜3瓣，盐，糖，生抽少量，香葱1颗

做法

1、斩成小块排骨放到干净的盆里。

2、把郫县豆瓣酱斩碎了(不辣的，只是会很提香)

3、把郫县豆瓣，蒜蓉，姜丝，倒入放排骨的盆里。

4、加入少量盐、生抽、少量的糖。

5、倒一些花生油在盆里，把这些拌匀。

6、拌均匀的排骨放到盘子里盖上盖子或者保鲜膜，然后放到冰箱的冷藏室，就是最上面那个门的冰箱里，放置30-60分钟腌入味。

7、放在蒸锅里，水开了蒸30分钟。电压力煲调到10分钟档就可以了。

8、出锅后，撒一些葱花在上面。盘子里的水，不用倒掉可以用来拌饭，拌面条吃。

小诀窍小贴士1、郫县豆瓣可以给排骨提香，让排骨更入味。

2、不需要加淀粉，直接用郫县豆瓣、姜、蒜、盐、生抽、糖腌制。

3、倒入一些花生油，会很滑，排骨不干。

4、用压力锅蒸，10分钟就行，排骨很软烂。

5、香葱可加可不加。排骨蒸熟了，撒上香葱，香葱会接着排骨的热气，自然烫熟了。

高考高三学生一周简单的营养食谱做法（篇3）

材料

木棉花(干)：40克薏米：30克扁豆：30克猪扇骨：500克陈皮：一小块姜片：3片水：8碗

做法

1. 清洗木棉花，搓净表面的灰尘;

2. 薏米、扁豆洗净，用清水浸泡一小时;

3. 陈皮洗净，刮掉白色内瓤;

4. 猪扇骨洗净，切块，汆水捞起;

5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。