浓浓的年味作文【十篇】

| 李金

浓浓的年味作文篇1

家家都有年味,有的热闹、有的令人开心,还有的令人感动……但我家的一定不一样,它是既热闹又“吸引人”。想知道为什么吗?别着急,且听我慢慢道来吧!

亲友们有的在合肥,有的在宁波,还有的在安庆,过年前几天,大家都从全国各地聚集回到了宿松过年。趁着这次大家都回来了,外公外婆也准备露一露祖传的看家本领——炸“鸡蛋散”,妈妈说这次距离外公上一次炸“鸡蛋散”已经过去了十几年。

我见外公首先在一个大盆里放入适当的鸡蛋、面粉和水,揉成一个面团,接着将面团切成许许多多的小份。关键是怎样的捏法才能让它形成好看的形状呢?只见外公先把那些小份搓成一个个的长条,然后压成一个长方形的形状,再对折一下后用刀将它切成三等份,但又不能切断它们,摊开后抓住头位置往里面一翻,便形成了一个麻花形状。就这样,第一个“鸡蛋散”这这样完工了,我和哥哥按照顾这个步骤也开始忙起来了。

开始,我翻的很快,完全是哥哥的两三倍,后来慢慢地,哥哥也掌握了技巧,速度也逐渐加快。在我们齐心协力的工作下,翻好了整整三筐只多不少的“鸡蛋散”。最后的工作交给外婆了,她将这些翻好的“鸡蛋散”放入油锅中炸成金黄色,就这样就大功告成了,刚出锅的“鸡蛋散”很脆很香,把两户邻居都吸引过来了,大家吃着热喷喷的小吃都赞不绝口,都说这是浓浓的年味。

妈妈因为工作的原因没能吃上刚出锅的“鸡蛋散”,下次我一定要做给妈妈吃。

怎么样?这就是我家不一样的年味!

浓浓的年味作文篇2

新年的钟声已经敲响,过年的气氛越来越浓,家家户户都开始热火朝天的置办年货,有灌香肠,做咸肉,有炒花生,炒蚕豆,炒红薯干,有蒸糕,蒸馒头……这不,我也要回家寻找年味了。

刚回到老家,就看到厨房里烟雾弥漫,阵阵香味扑鼻,我进去一看,只见桌子上摆着一块直径大约40厘米,高约为25厘米的圆柱形糕,我曾未见过如此大的糕,大大勾起了我对糕的好奇心,赶紧向奶奶讨教做法,。

奶奶边蒸边说,先把糯米淘好放在水里浸泡二三十分钟,拿出来沥干五到六小时,再用机器把糯米打成粉,将粉倒入竹匾三十斤粉里放四斤白糖,还可以加点红枣丁,寓意着红红火火。然后均匀地和在一起,锅里面倒入水,把粉扑在糕枕里,先铺一层,不要全部铺上去,高枕放到大锅上,这样可以避免粉掉落,可是我做的时候忘记往大锅里放水了,粉就像孙悟空离开五指山一样,哗啦啦就掉下来了,幸好倒得不多,不然前面的努力都白费了。

第二次我吸取了教训,等水烧开了,我把高枕放在上面,并在上面铺了一层粉,虽然有点“漏网之鱼”,但情况要比前面好点儿,等下面粉蒸熟了,就可以再放一层粉,重复此步骤,在这个过程中,还时不时要用筷子插在里面通通气,不然憋着也怪难受的。然后就可以把纱布罩上去再蒸一会儿,整个过程大约30分钟,香香糯糯的大糕就出炉了。你以为这就完了吗?太天真了。

倒出来的大糕十分松散,接下来就迎来关键一步:把大糕用纱布包好,放到另一个模具里,盖上盖子,有重量的东西压在大糕上实施压迫,如果没有模具也可以给他们来个温柔的“马杀鸡”,使它们变紧,再拿出来时一块糕就做好了。我又把鞋底线压在下面,往上一拉就大糕就被轻轻松松切开,奶奶看我口水直流三千尺,忙切了一块给我尝尝,今天做出来的大糕都是那被么的软、香、甜而不腻。

俗话说“自己动手,丰衣足食”,吃着自己做的大糕,味道就是不一样。做任何事情都要细心,耐心、恒心,一步一个脚印,脚踏实地,不能急于求成!

浓浓的年味作文篇3

年味,是烟火爆竹那硝烟的味道;是采年货那喜气洋洋的味道;是吃年夜饭那幸福温暖的味道;也是看春节晚会节目兴致勃勃的味道;更是以上所以味道都混合起来的,喜庆团圆的味道。

一大早,我就听见门外发出“哐…哐…”的响声。打开门一看,原来爸爸妈妈正在打扫卫生。看到他们认真的模样,我也迫不及待加入他们的团队。

我左看右看,就是找不到要做的事情。突然“嚓“的一声,我猛地将目光投向那,只见一张窗花掉了下来,但是贴窗花原来的位置还有一些胶条粘在上面。我端来一盆水开始擦。我上擦擦下擦擦,左擦擦右擦擦;站着擦、坐着擦、贴着擦。擦了许久,那胶带好像和玻璃结成了好朋友,它俩依依不舍,不肯分离。我恼羞成怒,拿出了清洁高手—洗洁精,暗自得意:“呵!这下你们就要分开了吧!”果然,胶带依依不舍离开了玻璃的怀抱。我十分欣喜,决定清理掉所有的胶带。我左手拿洗洁精,右手拿布,先喷两下对洗洁精的水,再拿布去擦,这次胶带好像进化了一样,比原来更加难缠了。相信大家电视剧一定看到过,遇到麻烦时必须搬救兵。我也不例外,我派出了我的万能救兵—爸爸。爸爸如神兵天降,手里拿了一瓶风油精往胶带上一涂,稍微等一会用抹布一擦,神奇的事情发生了,玻璃上像从来没有粘过胶带一样透明光亮。我立马抢过风油精,在胶带的地方这边涂涂那边也涂涂,“简直就是神器!”妈妈夸赞道。终于,通过我们一家的努力,整个家的面貌焕然一新。

我家的年味是一家人通过配合得来的,我们在劳动中欢笑,深深体会到了浓浓的年味!

浓浓的年味作文篇4

随着城市化的脚步渐渐加快,很多人都在抱怨过年已经没有了年味儿,虽然我不知道到底什么才是“年味儿”,但我相信每个人心中都有一个属于自己的年味儿。而我的年味儿是这样的。

慈祥的老人们一直盼望着盼望着,终于盼到了在外的儿女归家的时刻,他们早早的准备好了团圆饭,大大小小的盘子层层叠叠。油光发亮的红烧肉,红红火火的水煮鱼,还有圆嘟嘟的大包子,各式各样的菜式看起来就忍不住流了一地的口水。看着满载而归的儿女们,老人们笑的合不拢嘴,围坐在餐桌前说着吉祥的话,谈论着一年的见闻,这不就是年味儿么?

吃过晚饭打开电视,每年必会准时赴约的春节晚会节目正在如火如荼的上演。听着一首首热情洋溢的歌曲,歌颂祖国,纳福迎春。逗笑又有意义的小品相声,时不时也会引起大家的会心一笑。吃吃瓜果,喝一杯清茶,一家子坐在沙发上,兴高采烈地谈论着。呵,真开心,这不就是年味儿么?

十二点的钟声缓缓敲响,代表着旧的一年终于远去,新的一年终于到来。随着零点的开启,家里突然忙碌了起来,爸爸和我忙着去小区规定的地方放辞旧迎新炮,妈妈拿出早已准备好的压岁钱偷偷压在我的枕头下,祈望新的一年我能够身体健康,平平安安。窗外烟花扶摇直上,在天空绽开成一朵朵美丽的花朵,“咻”“砰”“噼里啪啦”之声不绝于耳。看着火树银花不夜天的烟火,满怀人们美好的心愿盛开。呵,真漂亮!这不就是年味儿么?

我打开手机,信息滴滴的响起,哇塞!有190多条祝福短信呢,每一条短信都传递着发送者的真心祝福,阖家欢乐,身体健康,平安吉祥。打开微信红包就收到了长者新年的祝福,好好体会了一次拆红包的乐趣。大年初一一大早,穿上崭新的衣鞋,带上真挚的祝福,拜年去喽!呵,真幸福!这不就是年味儿么?

在家里拘一杯清茗细细品味,偎着暖气与亲朋好友闲话二三,时不时大笑一场,听着门外噼里啪啦的鞭炮声。

家人朋友都在,我们满怀希望。这不就是年味儿嘛!

浓浓的年味作文篇5

年味儿不仅是鞭炮的欢闹般浓烈,也可以是淡淡的,朦胧在水汽中,需要细细口味。

很是享受幼时除夕的下午,老少三代围在厨房中,隐约在雾汽里。

爷爷在灶后添柴烧火,红艳的光照得他脸红彤彤的,身后的墙上映着他的身影,摇晃着。奶奶和妈妈围在抹了一层面粉的木桌旁,灵巧而娴熟地操纵着面团,在人眼花缭乱中完成一件件“作品”,围裙、护袖上白扑扑的一层粉。爸爸打杂,时而在洗水池前,时而在灶台边,时而去发酵面粉的大篮筐旁看看。我呢,则“忠心耿耿”地“粘”在奶奶边上。

奶奶在厨艺方面绝对是个好手,她拽过一块面在粗糙的手掌心中一揉,团成个球状。又在桌上一压,成一圆饼状。再拿起来用大拇指按出一个大小刚好、薄厚分布合理的凹槽来。接着取来一筷子我喜爱的肉填上,然后用手拎起面饼边在手心中转一圈儿,揪在一块儿,接着一旋、一按,一个好看别致的封口花儿便完成了。这花儿是奶奶独会的也是她最得意的。我曾绕有兴趣地细细观察研究,仍模仿不来。

奶奶一边手上忙着,嘴也不停歇,讲着村里遇上的、听来的有趣的事儿,绘声绘色的,似说书的一般。其他人时不时插上一句,或评论一番,或哈哈一笑,奶奶眼角的鱼尾纹忽又深了几分,却刻着愉悦,盈盈地弯曲。我那时年幼也不大听得懂方言,但见大家都嘴角挂笑便跟着乐呵呵的了。其乐融融。

不一时桌上排列了一排排的包子、团子。奶奶起身搓搓手上的粉,去掀锅盖了。白雾压抑了很久终于可以释放了,忽地升腾起来。我几乎可以感受到那扑面而来的热气。小小的厨房很快被白汽充满了。奶奶也很快看不清,只能望见模模糊糊的影子在水雾中若隐若现,还有爷爷那边发出的`红光似天边的霞。没有多余嘈杂的声音很是宁静。水的清味,包子的香味,木柴的典雅味,家人们的呼吸都混在厨房的空气中了,斜阳也将余光渗入其中,一起发酵,酝酿。愈加温暖、愉悦,又觉仿若置身于蓬莱仙境,云雾缭绕,安详地不真切起来。隐隐约约只觉如梦似幻。

年的味道是多么好啊,不浓烈却足以沁人心脾。这味儿我至今仍记得,可因为生活的忙碌已几年未能得到机会再细细品尝一番了。

浓浓的年味作文篇6

过年了,到处飘着浓浓的年味:有厨房里飘来的美食之味;有家人团聚在一起的幸福之味;还有大街小巷张灯结彩的喜庆之味……从记事以来,我脑海中最浓的年味莫过于家乡南京的灯会了。

越接近春节,年味越浓。腊月二十七晚上,爷爷带我去夫子庙看秦淮灯会。我发现路上的行人比往常少了许多,可是一进夫子庙,竟然是另一番景象,只见文德桥上挤满了人,水泄不通。

每逢过年才开展的秦淮灯会,有着1700多年的历史。作为首批国家级非物质文化遗产,它成为我的家乡南京最具代表性的文化符号,素有“秦淮灯彩甲天下”的美誉。

我依着栏杆举起手机,“一静一动”尽收眼底。放眼望去:桥是静的,人是动的,走来走去;水是静的,船是动的,荡来荡去;壁画是静的,树灯是动的,闪来闪去;建筑是静的,射灯是动的,扫来扫去……

除了和往年一样,夫子庙里挂着手工艺人扎的各式各样的灯,大小不一的兔子灯、颜色鲜艳的荷花灯、憨态可掬的小鸡灯……今年灯会的最大亮点是将秦淮灯彩和高科技相结合,比往常更加好看。听说,在亮灯仪式当天,将有一盏栩栩如生的大荷花灯升上天空。大型荷花灯是由非物质文化遗产传承人贺双生制作。南京航空航天大学航模队师生耗费了大半个月的心血设计灯的升空的电动装置。传统和科技的结合真是令人期待啊!

到了夫子庙的景区步行街,观灯的人流人头攒动,人挨着人,顺势往前移动着。小朋友乐滋滋地提着胖猪灯,年轻情侣互相挽着手,老年夫妇对花灯指指点点,脸上都堆满了节日的喜庆。

南京有句老话:“过年不观灯,等于没过年。”每年元宵节,到夫子庙观灯的游客摩肩擦踵,最多达到70万人次,占南京城区人口的六分之一。观灯便成为家乡南京年味最浓的活动。

年味伴随着我们,感染着我们,快乐着我们。

浓浓的年味作文篇7

很快就要过年了,大家都在准备过年,家家户户、大街小巷都有了年的味道。

你看,家家户户,隔壁左右,这两天都在忙活着打扫卫生。大人小孩齐上阵,擦的擦窗户,抹的抹桌凳,房间、客厅都打扫得窗明几净,一尘不染。门外,一幅幅鲜红的对联贴在大门两边,字里行间透着一股吉祥和喜气。有的人家在阳台、在客厅还挂上了灯笼,吊上了风铃,风一吹,叮叮当当的响个不停,也增添了不少过年的喜庆气氛。

中午,从窗外传来一阵阵乒乒乓乓的响声,啊,这是哪家在剁肉末,要炸肉丸子了。不一会儿,楼道里就飘来一阵阵扑鼻的香味,令人食欲大增。

昨天,我奶奶买回一盆迎春花和一盆水仙花,枝繁叶茂,郁郁葱葱,家里立马弥漫开来一股春意和温馨。今天,妈妈又给我和弟弟一人买了一件新衣服,我把它叠的整整齐齐,放在衣柜里,准备新年到来时穿。这两天,还时不时有快递小哥将我们网上买的东西送到家里来,我们每次拆开一个快递,过年的喜悦又增添一层。

超市里更是年味浓浓。一进超市,一股年的喜庆便扑面而来。首先,跃入眼帘的是鲜花、灯笼和大大小小的鼠年生肖。“新年好呀,新年好”的歌声在超市里四处飘荡,此起彼伏。再看那购年货的顾客,熙熙攘攘,比肩接踵,进进出出的,人人都是满面春风。超市货架上,物品丰富,琳琅满目,吃的、玩的、用的应用尽有,人们在货柜前挑挑拣拣,毫不吝啬地将一箱箱、一件件物品放进购物车。一个个收银台前,都排着长长的队伍。尤其热闹的是那玩具柜前,这里堆满代表鼠年的各种玩具:有拿着“福”字的小老鼠,抱着“元宝”的小老鼠,栩栩如生,活泼有趣。还有老鼠存钱罐,上面写着“鼠你会当家”“鼠你发财”的吉祥话。小朋友在这里摸摸这,看看那,买了一件,还要一件,尽管大人再三催促也不愿离开。

在寻找年味的过程中,我深深感受到了新年的快乐,新年的美好,让我又对新年有了更迫切的期待。

浓浓的年味作文篇8

“花市一条街,店铺数十家。”

新年的街市总是热闹的,入眼是琳琅满目的红色。

开阔的街道两旁,挂着的大红色的中国结。被人群簇拥着的小伙子,在红色的对联上挥斥方遒。

再看长街中央,也是唯一一家卖坚果的地方,被前来采购的客人团团围住。瓜子、糖果、开心果……随行的小孩被那些小汽车、小仙女形状的糖果迷了魂,闹着不肯走。

年味呀,就隐藏在街市的嘈杂之中。

采办完年货,过年要用的食材也是要提前准备的。到了过年那一天,所有的女人都聚集在厨房内。松柴哔啵哔啵地燃烧,酱锅里的汤汁“咕噜咕噜”上下翻涌,锅底的肉慢慢红了起来。搅动鸡蛋的“唰唰”声,切葱姜末发出的“嘚嘚”声,“粗斩细剁”排骨“哒哒”的马蹄声,简直是一曲交响曲。

我们在外边玩得累了,就跑进厨房,对着满屋的菜香,垂涎三尺。等看到大人们转身,我们马上偷偷伸出手去拿刚炸好的地瓜丸子,结果被烫得发出一声怪叫。发现我们偷吃的大人们哭笑不得地用扫帚把我们赶出厨房。

年味呀,就隐藏在嘈嘈切切的美食烹饪中。

开饭了,爷爷奶奶按辈分坐在上桌,等到排到小孩子时,总是坐不下了的。于是又为小孩子们多搭了一张桌子,这是我们最开心的事。因为我们不管多闹腾,都没人管。闹腾地等到上了牙签肉,嚯,我们的最爱,孩子们立马一阵哄抢。等到我们一顿饭心满意足时,桌上剩得最多的也就是那一碗小白菜了。

吃年夜饭时,我们是不准外出玩的。我便偷偷地溜到了奶奶桌旁,听他们聊天。奶奶感觉脚边一颤,不由得笑出来。一边却把我饱在怀里,一边继续和其他大人拉着家常。

年味呀,就隐藏在絮絮叨叨的家长里短里。

年味藏在那一份嘈杂、那一桌美味、那一声絮叨中。“叮咚”,“叮咚”,午夜的钟声响起,新的一年即将到来。

浓浓的年味作文篇9

年味是屋檐下挂着的那一块块金黄的腊肉,年味是那一幅幅火红喜庆的春联和门画,年味是父亲珍藏了一冬的那坛老黄酒,年味是母亲辛苦张罗的那桌丰盛年夜饭,年味是那噼里啪啦的爆竹声和弥漫在空气中的火药味,年味是亲友间那一句句诚挚的问候和温馨的祝福,年味是心中那一缕带着醇香的回忆……“吃了腊八饭,快把年来办”,这是我听了几年的一句民间俗语。以前,人们受经济条件的限制,只有等到过了腊八节甚至小年以后,才开始忙活着置办年货。如今,人们的生活条件越来越好,过上了丰衣足食的日子,仿佛一年四季都在过年。所以年味的到来,自然比过去提前了许多。这几天,树上的麻雀突然多了起来,它们似乎也感觉到了年的到来,不时飞进院子里啄着孩子们落在地上的残羹剩饭。

中国民间到处都流传着这样的歌谣:“小孩小孩你别哭,进了腊月就杀猪;小孩小孩你别馋,过了腊月就是年”。可见在那几个月不知肉味的年代,我们盼望杀年猪吃肉、迎新春过大年的强烈愿望。我家乡过年有个杀猪有个习俗,一定要选一个黄道吉日,并且这天的属相要是二十四属相个头比较大的,还不能和家里人的属相相冲,而且不能说杀猪,要说“洗年猪”,这是人们对猪的一种敬意,也是主人家希望来年能够图个平安吉利的说法。村里的屠宰场就在我们房子后面,之间隔着一道土墙,父亲一大早就赶到屠宰场排队等候,我也跟着一起去看热闹。我小的时候经常欠肉吃,甚至有时欠的直哭,所以特别爱看杀猪,兴许是望梅止渴吧。当时只要听到院墙外有猪子“哼唧哼唧”叫唤的声音,就知道队上有人要杀猪了,赶紧爬上院墙边的一棵桃树,坐在树丫子上看大人磨刀杀猪,如果遇上邻居张家大伯或李家大婶他们杀猪,他们就会隔着院墙扔过来一条猪尾巴。

浓浓的年味作文篇10

过年,是让大人和小孩最为激动的一个节日,大人要去买年货,把家里年的味道变得更浓郁,小孩则会在家里玩会电脑,看会电视,规划一下压岁钱到手里的时候怎么用,而除夕,则是这一切的开始。

除夕,是我国的一个传统节日,而关于这个节日,还有一个故事相传,2月9日这一天,一个叫“夕”的怪兽会到别人家中,把这一年中积累的食物都吃掉,对此,人们想出了一个办法:在家门口贴上红色的春联和在门外放鞭炮,等到“夕”来的时候,看到那红艳艳的春联和震耳的鞭炮声,就吓得落荒而逃了。除夕就是这么来的。

今年的除夕,爸妈就给我买了很多的鞭炮,有很长的那种挂鞭,也有一些礼花炮,当然,也少不了我们最喜欢玩的小摔炮。

吃完年夜饭,我们一家人就把所有的鞭炮拿到了楼下。被我们首当其冲放掉的是那挂最长的鞭,爸爸拆开包装,把一条红红的长鞭铺到地上,又深深的吸了一口烟,斜着身子,点着鞭炮后,一家人都躲得远远地,离得太近,耳朵会受不了的。随着一阵震耳欲聋的巨响,红色的鞭炮包装纸也飞舞着上了天,扭动着她们那轻薄的身子,似乎也为了庆祝除夕夜的到来吧。一条条长鞭放完之后,现场只剩下浓浓的火药味和硫磺味了。

接下来我们要燃放的是礼花。爸爸小心翼翼的把礼花放在地上,慢慢把引线点着,引线发出“嘶嘶”的声响,使得我们一家

人的心不由得紧张起来,大家不由自主的退到安全区域,只听到“砰”的一声巨响,礼花在夜空绽放开来,煞是美丽,像流星划过夜空。随即,第二次震耳欲聋的巨响又喷发出来,那一声声的巨响,就像在发泄自己在这一年中的不愉快,又像是在欢迎新的一年的到来。

在回家的路上,我的脑海中回想着那一幕幕美丽的景象,旧的一年过去了,新的一年随之而来,没有随之而走的,就是那些美好的回忆和那浓浓的年味了。

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