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软件特色
【视频】
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依据民法典第一千一百九十八条的规定,餐厅经营者属于法定的安全保障义务主体。如何判断经营管理主体是否尽到了安全保障义务?办案法官宋光介绍,餐厅经营者为避免顾客人身、财产受损,须采取的必要安全保障措施包括但不限于:确保餐厅符合相关建筑标准;合理设置座椅、线路、台阶、展柜等设施设备;及时处理地面湿滑等异常状况,在清洁作业(如拖地)时,还应设置防滑警示牌并提醒顾客注意,清洁后确保地面干燥;针对潜在风险采取对应预防措施等。如果发生意外,餐厅须及时救助伤者,采取联系家属、救护送医等适当措施官网开云,避免损害扩大。
【多元】
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9月14日中午1点多,记者来到北京朝阳的另一家快餐店就餐官网开云,店里显著位置张贴了菜品加工等级划分公示牌,其中共有三种不同的颜色。绿色代表餐厅现做,黄色代表半预制(部分原料在自有中央厨房处或供应商处经漂烫、过油、卤制等工序,预制成半成品,通过冷链物流,在餐厅现场烹饪出品),红色代表复热预制(原料在自有中央厨房处烧制成熟品,经冷链物流,在餐厅复热出品)。
2024年3月21日,六部门联合出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》),其中明确:预制菜也称预制菜肴,是以一种或多种食用农产品及其制品为原料官网开云,使用或不使用调味料等辅料,不添加防腐剂,经工业化预加工(如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等)制成官网开云,配以或不配以调味料包,符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。
马丽红说,在实际执行中,行业内对于一些边缘情况的界定可能仍存在模糊之处。例如连锁企业中央厨房提前配好的菜和一些饭店自制的预备菜。前者不在《通知》规定的预制菜范围内,但在很多消费者眼中其就是预制菜;后者按照《通知》有些属于预制菜官网开云,但大多数消费者并不这么认为,并且二者在安全风险、监管要求上差异显著。建议通过立法对其进一步明确。
【互动】
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争论中,很多人呼吁尽快出台预制菜国家标准,这确实是解决当前预制菜争议的关键一步。去年3月,市场监管总局曾联合多部门印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》官网开云,首次在国家层面明确预制菜范围。不过官网开云,从这次激烈的意见对撞中可以看出,消费者眼中的预制菜、商家口中的预制菜和政策文件中的预制菜,说的好像不是同一回事。
消费者心里有自己的一杆秤。我们可能搞不懂预制菜的官方定义,但直觉告诉我们:冷冻18个月的腌鱼、开袋即热的料理包,不太符合普通人对“现做”的定义。这种基于生活经验的判断,往往比行业术语更深入人心,理应成为预制菜国标制定过程中不可或缺的重要参考。这提醒有关部门,出台相关标准时,不仅要考虑行业发展趋势,还应考虑消费者体验与接受度,最大限度寻求多方共识。
餐饮业真正的“当家菜”是信任。我们去一家苍蝇馆子,是相信老板的手艺;多花钱吃米其林、黑珍珠,是相信品鉴的标准;走进麦当劳、肯德基,是相信统一的品控。这种信任需要“慢炖”,却极易“煳锅”,有时候官网开云,可能就因为一道未经明示的预制菜导致口碑反转。筑牢信任、打消消费者顾虑最有效的方式,就是让信息公开透明:商家明确告知哪些是预制、哪些是现做,不玩文字游戏,不混淆概念,消费者自会做出最适合自己的选择。对此,商家和相关标准都应回应消费者的合理期待。
预制菜已经发展成为大产业了,不仅很多餐饮企业用,不少家庭隔三岔五也会买点快手菜。在食品工业日趋发达的大背景下官网开云,规范的预制菜并不等于廉价或不安全。虽然口感可能不如现炒,保存期又那么长,听起来也有点儿劝退,但正规企业其实比很多小馆子更重视食品安全。用优质原料做的预制菜,成本说不定比一些小店的“现炒”还高。
【极速】
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氢氟酸作为一种氟化氢气体的水溶液,是一种无色、具有刺激性气味的腐蚀性液体。由于其具有极强的腐蚀性,能腐蚀金属、玻璃和含硅的物质官网开云,如石英等。因此在实验室中,氢氟酸通常被密封存储于塑料瓶中,并需要放置于阴凉处;在操作时,由于氢氟酸蒸气或液体接触皮肤可引起严重灼伤,导致深层组织损伤,严重时甚至危及生命,因此通常在实验室操作时,也必须佩戴专业的防护装备,避免接触与吸入。
而在商品页面上,不少商家提及其功能,写有“清洗玻璃霉斑、彩虹斑、去除玻璃3C标志性、图案、蚀刻玻璃,瓷器陶瓷、石头作旧、酸洗金属,去除表面氧化物”等宣传语,但在页面内介绍产品时却仅说明“戴好手套、棉签蘸取;不可与皮肤直接接触,如若接触到皮肤,立即用清水清洗。”但并未提及要在通风、戴安全面罩的情况下使用,也并未提及剩余试剂的保存问题;同时注明免责条约“买家拍下即默认使用常识和化学使用经验”等内容。
“普通人甚至是未成年人购买危险化学品,不仅仅是让我们担心他们对化学用剂的安全取用问题;在化学用剂用完后,如何处理残余的化学品,这些是我们更担心的。”在记者采访时,一位化学老师称。对此,其也建议,有关部门和平台均应加强对化学用品及化学用剂的监管:一方面,明确化学用品的分类标准,规定哪些化学用品可以进行公开交易,哪些化学用品存在危险性,不能出现在平台。其次,在销售商品时,网店也应审核卖家资质,避免不规范操作的意外情况。
而据记者了解,2025年9月12日,12件法律草案公开征求意见,截止日期为2025年10月11日 。其中就包括《中华人民共和国危险化学品安全法(草案二次审议稿)》,草案中有提及,要对危险化学品实行电子标识和全生命周期信息化管理和监控;县级以上人民政府负有危险化学品安全监督管理职责的部门应当加强危险化学品信息化监管等。
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故事情节让我着迷
我非常喜欢游戏中的多人PVE模式,需要玩家合作共同战斗!
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