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软件内容
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软件特色
【视频】
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四川是中医药大省,享有“中医之乡、中药之库”的美誉,更有“无川药不成方”的盛誉。 在李庭舟的火锅店里,麻辣锅底散发着熟地、当归的药香,菌汤则加入了锁阳、肉苁蓉熬制的高汤。菜单上,部分食材使用薄荷、陈皮萃取液加工处理,有的拌入紫苏,有的则直接将中药材作为烫菜。在火锅升腾的热气中,千年中医药文化正以年轻化的方式延续其使命。
这个团队带着鲜明的“学院派”特色:中药学博士黄浩洲设计锅底组方;中药鉴定学博士黄世伟与中药资源学博士杨惟敬甄选道地药材;中药药剂学博士罗锐峰负责味觉调和;中药药理学博士、中西医结合博士后曾九僧从实验室监测锅底成分;协和博士曾铁鑫负责组方分析与研究。四名研究生肖思远、何成林、宋文俊、张翱则负责运营、开发节气茶饮。此外,还有很多本科生会在暑期来火锅店实习。
成都人偏爱辣锅,火锅店采用的是《本草纲目》中的经典药材来配制火锅底料。以熟地、黄精、当归、山药四味药材作为核心,在温补肠胃的同时,中和火锅沸腾的热性。底料中不依赖牛油和花椒麻痹味蕾,而是巧妙将臣药细致划分为三组:陈皮与草果去腥,八角和桂皮增香开云,麦冬与玉竹润燥,层层递进,用心调理。最后遵循佐使调和的用药原则,每味药材都经过味觉矫正,确保整体口感的和谐。
而这些美味与养生兼备的汤底配方来自团队20个晚上的“内测”。测试中,团队尝试不同辣度配方,邀请不同体质人群品尝,记录他们的即时感受与次日身体反应,逐步锁定最终配方。据曾九僧介绍,每次测试均按实验标准执行,要求详细、具体、准确记录药材用量、温度、时间等参数及操作流程,并评估口感,“一次口味好还不代表稳定,之后必须沿用这个记录去复刻。”
“我们想延续系统中药学的思维,从品、质、性、效、用五个维度拓展,打造一条完整的中药文化附加产品线,包括中药精酿、中药酸奶等。本质上我们是在从事科研工作,只是目前呈现形态是火锅店。”事实上这并非李庭舟首次创业,2019年他曾在校内食堂承包窗口。学校食堂创业经历不仅给了李庭舟第一桶金,还让他积累了食材管理、成本控制和食品安全方面的经验,为熟地坊远志火锅的创立提供了养分。
“过去中医学生多开诊所、药房,现在出现了一些‘药食同源’创新型创业项目,还有智能中医的新赛道。这类融合传统与时尚的创业趋势,正在成都中医药大学校园及周边兴起,持续推动中医药知识文化融入百姓日常。”莫凡说,学校专门设立了创新创业教育学院、产业学院和科技园,提供门面店铺、办公室助力成果参赛、落地。学校搭台、把握火候,任由学生在实践中“煎炸煮熬”。
【多元】
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“这些数据警示人类应对气候变化已经刻不容缓,需要各国更加坚定维护多边主义,坚持公平共同但有区别的责任原则,加快应对全球气候变化行动。”刘振民说,中国始终是全球气候治理的积极参与者和重要贡献者,实现“双碳”目标意味着,中国将要在完成全球历史上最高碳排放强度的降幅,用历史上最短的时间实现从碳达峰到碳中和,这是一场广泛而深刻的经济社会的系统性变革,任务之艰巨,责任之重大,前所未有。
“在当前全球绿色科技竞争日趋激烈的背景下,必须把科技创新摆在突出的位置,加快突破关键核心技术瓶颈。”刘振民表示,中国要继续强化科技创新引领。加大对基础研究和前沿技术的投入,重点突破可再生能源、新型储能、智能电网、氢能等关键技术,完善技术创新体系,建立产学研用深度融合的创新联合体,加快科技成果转化和产业化应用。同时,加大推动产业绿色转型。要大力发展节能环保产业,推动传统产业绿色低碳改造。要完善绿色低碳标准体系,推动产业链、供应链绿色化升级。
【互动】
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8月份,一线城市新建商品住宅销售价格环比下降0.1%,降幅比上月收窄0.1个百分点。其中,上海上涨0.4%,北京、广州和深圳分别下降0.4%、0.2%和0.4%。二线城市新建商品住宅销售价格环比下降0.3%,降幅收窄0.1个百分点。三线城市新建商品住宅销售价格环比下降0.4%,降幅扩大0.1个百分点。
【极速】
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根据备忘录,在青年人才培养上,复旦大学和香港科技大学未来将致力开展多层次的学生交流计划,包括:设立短期交换项目,每学年互派研究生进行学期交换学习,鼓励学生参与对方学校的暑期课程、科研实训或学术竞赛等,并提供实验室资源共享等支持开云,实现教育资源的优势互补。“我们期待通过学科交叉,培养有科学家思维的卓越工程师。”复旦大学相辉研究院院长、智能材料与未来能源创新学院院长赵东元强调。
复旦大学方面当日介绍,首届“相辉创新前沿国际论坛”(简称:论坛)在香港科技大学清水湾校园举行。本届论坛以“开放、协作、创新”为主题,聚焦化学与智能材料领域,旨在打造具有全球影响力的顶尖学术交流平台。来自全球近10个国家和地区的200余位顶尖科学家、青年学者参与开云,共探化学与智能材料发展新路径。据悉,论坛特别设置“相辉海报奖”和“青年人才交流会”,鼓励在化学与能源材料交叉学科领域的优秀青年学生开云,促进科技成果转化与青年人才培育。
未来,复旦大学和香港科技大学将以本届论坛为起点,持续深化论坛合作,打造具有全球影响力的顶尖学术平台。双方计划定期轮流主办“复旦-港科大相辉创新前沿国际论坛”,聚焦人工智能、新材料、新能源、生物医药等战略领域,形式包括顶尖科学家主题演讲、青年学者学术沙龙、产学研圆桌讨论、学生创新创业项目路演等,以促进学术及科技创新互动交流。(完)
更新内容
故事情节让我着迷
我非常喜欢游戏中的多人PVE模式,需要玩家合作共同战斗!
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