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软件特色

【视频】

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贺绍俊认为这部小说具有强烈的实验性，创造了一种纯粹的倾诉效果。通过这种排山倒海式的叙述，充分彰显了“群马”和群马背后50年的人事和历史。小说将马的世界与人的世界交织在一起，讲述理想所遭遇的故事，或者说理想的变异。“他看到了我们的历史和现实，不仅有人的世界，也有马的世界，不仅有现实中的复杂和卑贱，也有理想中的单纯和高贵。”

马华双脚一前一后站在案板前，左手翻面，右手用力向下揉搓。面团在她手里发出噗噗的声音，里面的空气快速排出，留下的面团光滑而又筋道。 “三遍灰，三遍水，九九八十一道揉。”这是兰州拉面光滑劲道的密码，也是马华一生坚持的匠人信条。从四张桌子的小门脸，到200多家直营餐厅、沿丝绸之路推广美食，马华带着这碗拉面，从甘肃走向了世界。 如今，西部马华每天要卖出5万多碗牛肉面。作为集团掌门人，马华仍坚持每周亲手揉面，生怕丢了这门手艺。当一根根拉面出锅时，不仅承载着美味，更连接着天南地北的人们。马华正在拉面。新京报记者 刘鑫 摄 兰州拉面不出西北？ 捣、揉、抻、拉、摔、掼，将筷子长的一条条面节，一搓一拉连抻数次，再拉绕出一碗细长的面条……这不是表演，而是西北人最熟悉的味道。 1915年，回族人马保子创出了正宗的兰州牛肉面。从此，“进店一碗汤”成了南来北往的商客最温暖的记忆。如今，兰州拉面早已成为一种符号，而在北京，西部马华用了30多年，成了这碗面的代表。 1986年，马华跟着父亲第一次来北京旅游。那时候，北京城里的清真馆子不多，家家都排长队。马华的父亲是个厨师，吃饭时父女俩商量：“北京缺这口地道的西北味儿，不如把家乡的牛肉面带过来？” 两年后，在北京宣武区（现西城区）北线阁胡同里，马华与丈夫搭了个门脸，支起四张桌子。店名叫“西北来顺”，专做牛肉拉面。开店的钱是卖了两头牛凑的，总共3000块。1988年，马华在北京北线阁开的第一家店。受访者供图 这是北京人第一次吃到纯正的西北牛肉面。每天凌晨4点，马华就到店里和面、熬汤，6点第一锅汤出锅，街坊们闻着香味就来了。四张桌子根本坐不下，不少人端着碗，蹲在门口台阶上吃。 生意红火，但困难也来了。那时候还是计划经济，面粉、蜂窝煤都得凭票供应。客人一多，店里的面和煤就不够用了。晚上关门后，马华就去邻居家借粮票、煤票。 “说是借，其实也还不上，只能请邻居来店里吃碗面。这份情，我们记了一辈子。”马华负责买面，丈夫负责买煤。每天忙到夜里12点，蹬三轮回家都1点了，倒头就睡，第二天接着干。最忙的时候，一天能卖几千碗面，揉十几袋面粉。 兰州拉面素有“不出西北”之说，这种说法指的是一出西北，兰州拉面就基本不正宗，失去了那种特有的清香和诱惑。 “牛是草原上跑的，水是黄河里淌的，离了西北的水土能成吗？”创业之初，马华就想通了这个道理。她的办法便是将西北的东西搬到北京来——调料、牛肉全从西北运，水用净化水代替黄河水，每天现熬牛肉和牛骨，至少6个小时。手工现拉的面条，最大程度保留了西北的风味和韧劲儿。 很多老顾客都是餐厅的街坊邻居。西部马华在大钟寺的餐厅拆迁时，有个街坊非常舍不得分分快3平台官网，找到马华说：“从儿子还没成家到结婚生子，一直吃你们家牛肉面，到现在已经吃了三代人了。”北线阁店内。受访者供图 “丝路美食支流越多越兴旺” 从拉面摊到连锁品牌，马华仅仅用了13年。2001年，马华成立北京西部马华餐饮有限公司，这时的她已经有11家门店了。为了更好地在北京拓展品牌，两年后，马华建立了中央厨房，并逐步在北京搭建产品配送点，保证每家店的味道都一样好。就这样，门店越开越多。 她的拓展也有原则，只接受直营，不允许加盟。“创立品牌最重要的不是挣钱的问题，钱能再挣，招牌砸了再也修不回来。”西部马华在全球有200多家直营店，每天有五六万人来吃牛肉面。 为了管好这么多店，马华制定了详细的操作手册。中央厨房统一采购食材，厨师们按标准流程操作，确保每碗面都是一个味道。“和面、揉面、拉面都有规定的流程，面下去之后筷子七上八下，再捞出来口感最好。”这些细节马华都写在了操作手册中。 2017年，马华在甘肃老家建起了原材料种植养殖基地，带着330户乡亲一起干。“我们养的牛羊吃的是苜蓿草，在牧场自由活动，肉质特别好。好食材才能做出好味道。” 她还来到丝绸之路沿线地区，探寻发掘当地特色食材和独特的饮食文化。2015年，西部马华出了一本清真菜谱《丝路美食清真菜》，当时不少老师傅说：“手艺都教外人，咱吃啥？”马华觉得，“丝路美食就像黄河水，支流越多越兴旺。” 秉持着“授人以渔”的理念，西部马华开办了培训学校分分快3平台官网，帮上万名各族青年学手艺找工作，其中七成是女性。2024年，马华荣获“全国民族团结进步模范个人”称号。2025年在西部马华餐厅，马华对拉面管理组人员进行技能培训与非遗文化讲解。受访者供图 2017年受文旅部委派，马华参加“一带一路·行走的年夜饭”项目，走到法国、土耳其、埃及、沙特、马来西亚、泰国、新加坡等国家。内蒙古的羔羊、甘肃的李广杏干、新疆的辣皮子，也随着她的脚步走进都市和国际餐桌。 在埃及时，一个做翻译的中国留学生吃了一口牛肉面，眼泪掉了下来。一问才知道，原来他在北京外国语学院上学时就天天吃西部马华的牛肉面，这是他最想念的家乡味道。 “现在中餐在国外不再是廉价的代名词了。”马华在新加坡开店时，特意用中国文化特色的青花瓷和牡丹装饰店面。“要让全世界知道，这是来自中国的美食，推广中华饮食文化，讲好中国故事。”经过时间的见证，青花瓷设计元素餐厅取得了成功，到现在马华在新加坡的西部马华中华第一面和阿里疆丝路美食开已经发展开办了6家餐厅。她让海外员工来中国进行学习，坚持使用中国原产地的优质原材料，由北京的全球供应链中心进行配送。 如今的西部马华，在海外成功注册了“中华第一面”的商标。马华的理想则更为远大：让兰州拉面香飘世界，见证中国品牌的成长。新京报记者 郭懿萌编辑 陈晓舒校对 赵琳

预制菜的讨论终将平息，但建设预制菜的规则已刻不容缓。2024年3月，国家市场监督管理总局等六部门出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，首次在国家层面明确了预制菜的定义和范围。不过，从这次激烈的意见交锋可以看出，消费者眼中的预制菜、商家口中的预制菜和政策文件中的预制菜，说的好像不是一回事。

【多元】

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中共中央政治局常委、国务院总理李强9月15日至16日在甘肃、青海调研。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于统筹推进高质量发展和高水平保护的重要指示精神，牢牢把握在全国发展大局中的战略定位，坚持创新驱动，推进绿色发展，因地制宜培育壮大新质生产力，加快构建体现本地特色和优势的现代化产业体系，更好造福人民群众。

在甘肃兰州，李强来到泰基离子技术有限公司、空间技术物理研究所航天高新产业园分分快3平台官网，观看最新设备和零部件展示，详细了解相关技术原理和产品产销应用情况。李强说，甘肃在发展重离子技术、空间技术等领域具备较好基础。要紧盯国际前沿，支持企业和科研机构加大研发投入，创新人才培养激励机制，在基础研究方面潜心钻研，夯实核心技术能力。要积极对接市场需求，推动产业链上下游联动发展，支持民营企业更多参与，加快产品和服务迭代升级。李强来到南北两山环境绿化工程观测点、水车博览园，察看造林绿化和黄河兰州段生态保护治理情况，与在场的市民交谈。李强对当地生态保护和修复成效予以肯定，要求统筹好山水林田湖草沙一体化保护和系统治理，持续增厚来之不易的绿色家底。他叮嘱当地干部把黄河沿岸公共空间设计好、建设好，形成更多居民运动、休憩、娱乐的好去处，不断提升群众生活品质。

在青海西宁，李强来到中国联通三江源国家大数据基地、青海绿色算电融合调度及生态监测中心，听取有关汇报，细致询问生态保护和绿电、算力使用情况。李强说，青海生态环境保护的责任重大，同时具有发展清洁能源、绿色算力的显著优势。要坚定不移走绿色发展之路，把打造算力平台和用好清洁能源结合起来，加强优势集成，深入推进绿色算电融合发展。要充分发挥市场机制作用，调动各方面积极性，营造有利于创新的条件和环境，进一步深化产业应用，更好促进数字经济发展。在青海可可西里食品有限公司，李强听取青海省打造绿色有机农畜产品输出地情况汇报，察看牦牛肉精深加工和产品展示。李强勉励企业深耕绿色农牧业，以健康安全的品质做优品牌，创新生产管理，一体推进餐饮服务、工业旅游、商贸流通等全产业链发展，为农牧业提质增效、农牧民就业增收发挥更大带动作用。

【互动】

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为期两天的中美经贸会谈15日在西班牙马德里落下帷幕。在两国元首通话重要共识的战略引领下，双方团队进行了坦诚、深入、富有建设性的沟通，并就以合作方式妥善解决TikTok问题、减少投资障碍、促进有关经贸合作等达成了基本框架共识。这一成果来之不易，标志着双方在延续前期多轮会谈积极势头的基础上，再次通过理性对话取得共识，符合双方利益。

历次磋商中，中方都向美方有力地传达了原则立场。正是中方的据理力争和展现出的韧性定力，向美方清晰地表明：极限施压与胁迫交易对中国行不通，任何损害中国国家主权、安全、发展利益和企业合法权益的企图都注定失败。在马德里会谈中，中方再次重申，绝不会以牺牲原则立场、企业利益和国际公平正义为代价，寻求达成任何协议。中方将坚决维护国家利益和中资企业合法权益，依法依规开展技术出口审批。同时，中国政府充分尊重企业意愿，支持企业在符合市场原则基础上，开展平等商业谈判。

会谈成果来之不易，但其根基尚不稳固。在中美经过一系列经贸磋商之后，美方仍在不断扩大对中国实体的制裁。美方泛化国家安全，不断扩大对中国实体的制裁清单，长臂管辖的手越伸越长，这是典型的单边霸凌行径，有违国际法和国际关系基本准则分分快3平台官网，中方对此坚决反对，并在会谈中向美方提出严正关切。如果实质性侵害中方利益，中方有丰富的手段和工具进行反制。会谈成果需要双方共同维护分分快3平台官网，美方不能一方面让中方照顾其关切，另一方面又持续打压中国企业。这种自相矛盾的做法，只会严重破坏合作氛围，侵蚀来之不易的对话成果。

回顾过去数月，从日内瓦到伦敦，再到斯德哥尔摩和马德里，中美经贸团队举行了多轮会谈，朝着通过对话协商解决问题的正确方向前行。此次马德里会谈将TikTok议题纳入并达成基本框架共识，再次凸显了对话的价值与力量。作为发展阶段、经济制度不同的两个大国，中美双方在经贸合作中出现分歧和摩擦本属正常，关键在于能否尊重彼此的核心利益与重大关切，通过对话协商找到妥善解决问题的办法。

中美经贸关系的本质是互利共赢，双方“合则两利，斗则俱伤”。希望美方能以此次会谈达成的基本框架共识为新起点，与中方相向而行，拿出诚意和实际行动，尽快取消对华限制措施，停止打压中国企业，共同维护来之不易的会谈成果。在此基础上，双方应继续落实好两国元首重要共识，充分发挥中美经贸磋商机制作用，不断增进共识、化解分歧分分快3平台官网，推动中美经贸关系重回健康、稳定、可持续发展的轨道。

【极速】

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9月16日，滑向米兰-2025年北京国际滑联花样滑冰资格赛赛前新闻发布会在国家体育馆举行。北京市体育竞赛管理和国际交流中心主任王玲在会上介绍，赛事将于9月19日至21日在国家体育馆举办分分快3平台官网，根据目前报名情况，将有来自全球的112名花样滑冰精英运动员来京参赛。在男子单人滑、女子单人滑、双人滑、冰上舞蹈4个项目中展开激烈角逐，争夺17个米兰冬奥会的参赛名额。本次资格赛中国队将参加女子单人滑、双人滑和冰上舞蹈3个项目的比赛，其中从选拔赛中脱颖而出的北京选手张瑞阳将参加女子单人滑项目的比赛，力拼女单奥运名额。上赛季青年大奖赛总决赛冠军张嘉轩/黄一航将参加双人滑项目的角逐分分快3平台官网，全力延续中国传统优势项目的荣耀。在北京冬奥会创造了中国冰舞奥运最佳成绩的名将王诗玥/柳鑫宇复出后首次亮相国际赛场，将再次冲击冰上舞蹈的冬奥梦想，加上此前已经拿到奥运资格的男子单人滑，中国花滑队力争全项出征米兰冬奥会。(记者 董泽宇）

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我非常喜欢游戏中的多人PVE模式，需要玩家合作共同战斗！

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