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软件特色

【视频】

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央视网消息(焦点访谈)：在中国大地上，690多座城市星罗棋布、各具特色。每座城市都有它独特的历史文脉、人文地理、自然景观，赓续城市文脉需要“因地制宜”“因城施策”，让居民“望得见山、看得见水、记得住乡愁”。大力推动城市文脉赓续，是中央城市工作会议确定的重要任务之一。怎么赓续城市文脉，让城市空间孕育出发展的新机呢？

清华大学建筑学院城市规划系教授田莉：“这些历史遗存的保护，首先是践行人民理念的一种空间表达；第二个，它的功能进行了活化。现在对城市文脉的赓续强调的是整体活态性的传承，不是把老的遗产封存在那里，像做个博物馆一样展示陈列。我们通过这些非遗传承人的进驻，通过一些年轻人在这里找到创业空间，就可以让文脉不断地持续下去。这种创造性的转化和创新性的发展是遗产保护和利用比较成功的一条路径。”

放眼全国，76.7万处不可移动文物、143座国家历史文化名城、近800个中国历史文化名镇名村、近1300片历史文化街区、6.8万处历史建筑，共同构成了传承中华优秀传统文化的丰厚载体。根植中华优秀传统文化，赓续城市文脉，建设彰显中国气质、中国风范的城市，让城市留住记忆，让人们记住乡愁，这样的城市才是有根有魂、有形有神的现代化人民城市。

【多元】

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根据2024年市场监管总局等部门联合发布的《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，预制菜是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。

目前，大型连锁餐饮企业中使用预制菜十分常见。卢星说，这主要有两方面考虑：一是许多商场门店对于明火使用、肉类处理都有限制，使用预制菜或中央厨房配送的半成品符合相关安全规定；二是一些凉菜配菜或需腌制的菜品辅料等，使用预制菜不仅节省成本，而且风味更足，能够显著加快上菜速度，提高翻台率，对于企业经营和消费者体验而言均有益处。

【互动】

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此次参观还设置了多维度的沉浸式文化体验。拓印、木版雕刻、宋代点茶等项目前都围满了嘉宾。大家通过亲手操作，直观感受具象化、生动化的大熊猫文化元素。塞尔维亚导演鲍里斯·米蒂克在体验后，对大熊猫的魅力给予高度认可。他觉得无论大熊猫以何种形态出现，都能传递出温暖、平和、宁静与友谊，这种独特的静谧感十分难得。

本届金熊猫奖共征集到来自126个国家和地区的5343部影片，其中国外作品占比达73.2%。丰富的作品储备，为不同文化间的碰撞与融合提供了有力支撑。巴西导演纳塔莉亚·弗雷塔斯此行参加金熊猫奖更聚焦影视作品在跨文化交流中的作用。她认为各类影视作品都能引发不同文化的共鸣，核心在于“讲故事”的过程，这本身就是搭建连接的关键。她以自己执导的动画系列片为例，希望通过画面传递本土文化元素，能让中国观众接触到巴西文化。

【极速】

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川菜作为中国四大菜系之一，早已超越“饮食”本身，以其深厚的文化底蕴和广泛的国际影响力，成为承载巴蜀文化、传递中国味道的重要载体。川菜在提升四川知名度、美誉度方面发挥了重要作用。2021年6月，“川菜烹饪技艺”入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。这不仅是对川菜独特技艺与文化价值的高度认可，更赋予方志系统、川菜行业传承好、发展好这一文化瑰宝的重大使命。

川菜文化作为巴蜀文化中最具烟火气、最富感染力、最易产生共鸣的重要组成部分OB欧宝体育官方网站入口，是文旅融合发展的宝贵资源和强劲动能。四川省委、省政府高度重视川菜在文旅融合发展中的独特作用，在《关于大力发展文旅经济加快建设文化强省旅游强省的意见》中提出要提升川菜文化附加值；《中共四川省委关于推进文化和旅游深度融合发展做大做强文化旅游业的决定》提出要“擦亮川菜金字招牌”；四川省政府办公厅印发《关于开展“天府旅游名牌”建设的实施意见》，明确开展“天府旅游美食”建设。四川省委、省政府的系列部署，为川菜烹饪技艺的记录传承以及川菜文化的挖掘阐释、转化利用指明了方向。

四川省地方志办为响应四川省委、省政府部署，以“图志”这一古老的“中国绝学”守护文化根脉、激活文旅资源。以“图”为媒、以“志”为魂，《中国川菜图志》将以更直观、更生动、更具传播力的形式，权威呈现川菜的历史、文化、产业价值，从川菜食材的“巴蜀基因”，到烹饪技艺的“薪火相传”；从市井小吃的“烟火人间”，到宴席大菜的“文化底蕴”；从非遗技艺的“坚守创新”，到走向世界的“融合发展”，努力将该志打造成展现川菜魅力的“活化石”、传播巴蜀文化的“金名片”。

据了解，《中国川菜图志》由四川省历史学学会川菜口述史专委会承编。为确保图志的全面性、客观性、公正性、专业性和权威性，四川省地方志办专门邀请川渝地区川菜行业权威专家组建《中国川菜图志》专家委员会，为编纂工作“保驾护航”。在《中国川菜图志》编纂委员会领导下，《中国川菜图志》专家委员会、《中国川菜图志》编纂委员会办公室、编辑部将分工合作、密切配合，共同努力把《中国川菜图志》打造成为展现川菜魅力、传承巴蜀文化、增强巴蜀文化全球影响力、推动文旅深度融合发展的精品佳作OB欧宝体育官方网站入口，为建设文化强省旅游强省、谱写四川新篇章作出新的更大贡献。(完)

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我非常喜欢游戏中的多人PVE模式，需要玩家合作共同战斗！

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