喝冰红茶的好处和坏处有哪些
喝冰红茶的坏处
提神消疲
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。
生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
利尿
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。
解毒
据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
喝冰红茶的坏处
1、冰红茶属加工品，含有防腐剂、香精、色素、加工污染物等，多喝对身体不好。
2、冰红茶含有糖分过多了，喝了容易肥胖。
3、冰红茶含有10%左右的精制糖，每日摄入2罐冰红茶便不知不觉吃下去70克白糖，带来280千卡的热量。
4、冰红茶含有色素和人工香料，不具备营养价值，其中合成甜味剂会给身体带来一定的影响。
5、常喝冰红茶无形间会减少三餐中营养丰富食品的的摄入量，降低了膳食的质量，时间长了会导致营养缺乏症。
6、儿童大量饮用冰红茶，往往导致多种营养素缺乏，儿童生长发育受阻。
7、冰红茶中的磷酸盐会干扰人体钙的吸收。
冰红茶的简单做法
材料：高山小叶种红茶，饮料瓶
1.130毫盖碗投茶4.5克。
2.用90℃的水温冲泡。
3.泡茶时采用悬壶高冲定点入水
4.此款茶内含物丰富，溶出快采用即入即出的冲泡方式。
冷却后倒入饮料瓶，放入冰箱或倒入各式各样的冰淇淋模具，冷冻后可拿出来直接食用。
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