黑茶有什么品种
黑茶到底有哪些品种呢?各自有什么特征呢?其实这些都不难区分,下面就一起来阅读学习啦小编为你收集整理的内容,希望对你有用。
黑茶种类
1、三尖
A、天尖
天尖是由一级黑毛茶压制而成的,外形色泽乌润,内质清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。
B、贡尖
贡尖是由二级黑毛茶压制而成,外形颜色黑中带有褐色,香味纯正汤色略略带橙黄色,叶底带黄褐色但是略略暗沉。
C、生尖
生尖是由三级黑毛茶压制而成,外形是黑褐色,香气平淡,有淡淡的焦香味道,汤底是暗褐色,叶底黑褐粗老。
黑茶种类2、花砖
花砖历史又叫花卷,或者又称“千两茶”,花砖四边都有花纹,与其他的砖茶有区别,砖面是黑褐色的,汤色红黄,叶底老嫩均匀,制作工艺与黑砖茶基本是一致的。
黑茶种类3、黑砖
黑砖由于选取黑毛茶作为原料,色泽黑润,故而取名为黑砖,呈长方砖块形,砖面平滑,棱角分明,汤色黄红,且越陈越好。
黑茶种类4、茯砖
茯砖其压制程序与黑、花两砖基本上是一致的,但是不同之处就在于砖形的厚度上,茯砖特有的一道工序就是“发花”工序,它要求砖体松紧适度,有利于微生物的繁殖。还有不同的是茯砖的烘干期要比花砖、黑砖要长一倍以上。
不适合饮用黑茶人群
1、孕妇
因为黑茶茶叶中含有茶多酚还有咖啡碱等因素对于妈妈肚子中的孩子成长是相当不利的,很有可能会对小朋友的智力发展有影响,所以孕妇最好还是避免饮用黑茶。
2、哺乳期的妇女
如果在哺乳期的妈妈饮用了黑茶,那么茶中所含有的咖啡碱会通过奶水被BB吸收,那么BB很可能会因为吸收了咖啡碱而兴奋睡不着觉而整夜啼哭的现象。
3、失眠者
尽管失眠的原因那么多,但是不管是哪一种原因的失眠睡觉前都是不应该喝茶,因为黑茶的茶叶中是含有大量的咖啡因的,相当于一种咖啡因,它很可能会使人兴奋,心跳加快最后很可能会导致更为严重的失眠。
4、高血压病人
患有动脉硬化或者是高血压的病人都最好不要喝黑茶,因为黑茶中的茶碱、咖啡因等等物质很可能会对这类病人产生威胁,最为严重的是很可能会使病人的病情加重。
5、素食者
黑茶是会阻碍人体吸收维生素B、铁、钙等的营养物质的,但是素食者摄入的营养有限,如果再加以饮用黑茶很可能会造成身体缺乏某一部分的元素而不能正常运作。