红酒的储存方法

　　很多时候都可能会遇到这样的一种情况，红酒打开后没有喝完，那么，打开后的红酒储存方法是怎么样的呢?红酒开瓶后应该怎么保存?

　　打开后的红酒储存方法

　　1. 酒塞盖严密。

　　如果你从一开始就没打算喝完这瓶葡萄酒，那么，在喝之前先把酒放到冰箱里冷藏2到3小时，或者放在家里比较通风、凉爽的地方。在倒酒时，仅将要喝的份量倒在醒酒器里，之后要立刻把酒塞盖上。

　　2. 使用葡萄酒保鲜器。

　　如果原酒塞已经坏掉了，可以采用特殊的酒塞来代替。现在市场上有专门用来隔绝氧气的酒塞，而且价格也不高，可以重复利用。

　　3. 远离光热。

　　不管酒是否已经开瓶，都应该放置在远离光源的地方，避免葡萄酒因过热而使得其风味改变。

　　4. 竖直存放。

　　已开瓶的葡萄酒应该避免水平存放，而且不要过多地移动，这样能减少葡萄酒与空气接触。

　　5. 大瓶换小瓶。

　　精致小巧的酒瓶除了拿来插花之外，还可以用来存放喝不完的酒。将已开瓶的大瓶葡萄酒分装到小瓶中存放，减少葡萄酒与酒塞之间的空间。

　　请记住，上述的方法只能让开瓶后的葡萄酒保存3到5天。5天后，小编也不能保证你是否会喝到醋，所以为了不影响你对这瓶酒的喜爱指数，小编建议你还是尽快喝完它吧。

　　红酒储存方法

　　1、艺术酒架

　　这是一种展示型葡萄酒架，在存放功能基础上，结合主人的艺术喜好，将不同主题的艺术创作融合到葡萄酒架设计中去，有强烈的视觉冲击力和人文内涵。

　　受湿热气候影响，展示型艺术酒架很难满足葡萄酒窖藏所需要的15℃-18℃温度和60%-70%的湿度要求，通常只用来摆放日常餐酒，不易存放过久。

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　　2、恒温葡萄酒酒柜

　　这是居家生活中性价比最高的葡萄酒储藏解决方案，占地面积0.5平方米以下，你可根据需要选择10-200瓶不同储藏量的葡萄酒酒柜，它能完全达到储藏葡萄酒所需的恒温恒湿条件。

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　　3、恒温恒湿艺术酒窖

　　还有不少红酒爱好者愿意花上不菲的费用打造一间室内酒窖。利用居所多余的房间或别墅地下室打造酒窖，进行专业的恒温恒湿基础装修，安装专业温度湿度制冷设备。