关于立冬的由来手抄报图片欣赏
立冬的由来手抄报图片
立冬的习俗
在食俗方面,立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。立冬时,到市场买倭瓜,已很少见。这种倭瓜是夏天买的,存在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,做饺子馅,味道既同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子?因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。同时,古代认为瓜代表结实,所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至,中国古有“冬至节”的风俗。冬至也叫“过小年”,百官向皇帝朝贺,民间互相拜贺、宴请。普通百姓则食馄饨,象征咬破混沌天地,迎来新生。
而在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
立冬的农谚
秋蝉叫一声,准备好过冬。
麦子盘好墩,丰收有了根。
年前杈多,年后穗多。
种麦到立冬,来年收把种。
种麦到立冬,种一缸,打一瓮。
立了冬,耧再摇,种一葫芦打两瓢。
十月不种麦。
十月种麦不嫌羞,明年和他同时收,人家用镰割,自己用手揪。
种麦到立冬,费力白搭工。
立冬不倒股,不如土里捂。
立冬不分针,不如土里蹲。
立冬不倒针,不如土里闷。
立冬不倒股,就怕雪来捂。
立冬节到,快把麦浇。
麦子要长好,冬灌少不了。
日均温五度,浇麦好时候。
冬无雨,把麦浇,湿冻冻不死,干冻冻死了。
不冻不消,浇麦偏早;只冻不消,浇麦晚了;夜冻昼消,浇麦正好。
黄河水可用不可靠,单纯依赖就坏了。
早来水,就早浇,晚来水,就晚浇,早浇要待麦全苗,晚浇莫过地冻牢。
黄河水不可靠,平原也要水库造。
提前蓄水灌满塘,到用水时不慌张。
追肥浇水接划搂,三个环节要紧扣。
冻水浇罢紧划锄,保墒增温苗舒服。
麦子过冬壅遍灰,赛过冷天盖棉被。
立冬不砍菜,就要受冻害。
干菜晒满筐,不怕年景荒。
地里棉柴拔个净,来年少生虫和病。
立了冬,把地耕。
田要冬耕,羊要春生。
三耕六耙九锄田,一季庄稼抵一年。
冬耕宜早不宜晚。
冬天耕地好处多,除虫晒垡蓄雨雪。
秋冬耕地如水浇,开春无雨也出苗。
冬天耕下地,春天好拿苗。
粮田棉田全冬耕,消灭害虫越冬蛹。
冬天把田翻,害虫命“归天”。
冬耕灭虫,夏耕灭荒。
猜你喜欢: