粮食工程专业全国前十名

粮食工程专业全国前十名

中国农业大学(排名第1)、江南大学(排名第2)、南昌大学(排名第3)、南京农业大学(排名第4)、浙江大学(排名第5)、华中农业大学(排名第6)、华南理工大学(排名第7)、天津科技大学(排名第8)、大连工业大学(排名第9)、东北农业大学(排名第10)。

粮食工程专业需要掌握哪些能力

1.具备粮食和油脂生产和经营管理、新产品开发、加工技术改造、工厂设计、贮运物流的基本能力;

2.掌握粮食和油脂品质与安全控制、粮油资源综合利用方面的专业综合能力;

3.具有食品生产管理和技术经济分析的能力;

4.具有一定的从事科研工作的良好素质和能力，具有独立获取知识、计算机应用和信息处理的基本能力;

5.具有熟练地专业英语沟通、阅读、写作等运用能力;具有一定的创新能力和创业意识;

6.具备一定的适应相邻专业工作的能力。

粮食工程专业就业方向有很多，就业前景也比较广阔，但大家还是要在专业上努力学习，争取学习地更深入。

粮食工程专业介绍

粮食工程专业培养能从事粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食工程规划管理等工作的高级技术应用性专门人才。

该专业具有两个专业方向，一是粮油加工工艺，一是食品工程。本专业学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练，具有食品研究、食品质量安全检测等方面的基本能力。

粮食工程专业主修课程

粮食工程专业的核心课程主要有工程制图、仪器分析、粮食工厂设计、小麦加工工艺学、稻谷加工工艺学、谷物品质学、粮油储藏学、粮油质量安全检测、通风除尘与物料输送、粮食厂仓供电与自动化等。

本专业培养具备良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力和扎实的粮食工程领域的基本知识、技能，掌握粮食加工与储藏、粮油品质检验技术，能够在粮食工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理、生产企业等机构和部门，从事粮食或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作的高素质复合型、应用型专业技术和管理人才。

粮食工程专业就业前景

现今各省市的国家粮食储备库也需要大量的粮食工程专业人才，该专业学生具有广阔的就业前景。毕业生可在粮食生产、储运、加工、销售领域等从事技术与管理工作。

近几年粮食工程专业的毕业生一次就业率都在95%以上。粮食高新技术产业与粮食有关的研发中心;各级粮食、粮油购销储运公司、粮食储备库;粮食加工厂、焙烤食品加工厂、植物油脂加工与大豆蛋白企业;淀粉与变性淀粉生产企业;从事行政和企业管理、产品品质检验、营销等工作，以及从事生产技术、品质控制、产品开发、科学研究和工程设计等工作，与专业相关的公务员岗位。粮食工程专业就业前景:粮食是人类的重要主食原料，作为一个人口和农业大国，中国的粮食加工是一个永不衰落的行业。

毕业后可以去各级粮食局、粮油购销储运公司、粮食储备库等，粮食加工厂、植物油厂从事行政和企业管理，以及粮油保管、检验、防治、采购、营销等工作。饲料加工厂、养殖厂，从事动物养殖、动物检疫检验等。