2023全国食品卫生与营养学专业大学排名及分数线

2023全国食品卫生与营养学专业大学排名前十

全国食品卫生与营养学专业分数线是多少

食品卫生与营养学专业简介

食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分(包括营养素、非营养素、抗营养素等成分)在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科通过专业四年的学习，培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能。

食品卫生与营养学专业就业前景

营养学专业在专业学科中属于医学类中的临床医学与医学技术类，其中临床医学与医学技术类共17个专业，营养学专业在临床医学与医学技术类专业中排名第4，在整个医学大类中排名第6位。针对营养学专业，招聘企业给出的工资面议最多，占比63%;3-5年工作经验要求的最多，占比54%;大专学历要求的最多，占比63%。

食品卫生与营养学专业主要课程

除了职业健康与劳动卫生学，环境卫生学，医学统计学，流行病学以外，还有食品营养学，公共营养学，临床营养学，毒理学，生物化学，生理学，组织与胚胎学等课程。

除以上学科外，我们当时的课程设计中还有中医养生学，中药方剂学，中医药膳学等中医学方面的课程。

食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如：针对不同疾病的临床营养食谱的编写，食品内细菌、霉菌的检测，营业餐馆卫生的监督管理等。