影响我们喝茶的50本书必备书单推荐(2)
学茶必看的书单推荐
41.《喝茶的智慧》
作者:赵英立
茶百科给好多茶友推荐过,一本实用的入门书籍。
内容简介
赵英立老师的《喝茶的智慧》,对于喝茶者来说,确实太实用了。教你如何喝好茶,基础了解快速入门,是本很好的基础书。
42.《红茶品鉴大全》
作者:株式会社主妇之友社
目前看得到的较详细的红茶品鉴大全。
内容简介
现如今红茶已经成了我们日常生活中不可缺少的饮料。
最近,说起大吉岭红茶,甚至都会提到种植这种红茶的茶园,但是却不知道究竟哪里的大吉岭味道最为纯正。
《红茶品鉴大全》以大吉岭红茶为中心,对各种茶叶与其种植地都进行了介绍。揭示了每种茶叶的特征与冲泡方法。
《红茶品鉴大全》关于红茶的知识可以让你在以后的生活中尽情地享受红茶给你带来的乐趣。
43.《中国茶谱》
作者: 宛晓春
从全国20个产茶省(自治区、直辖市)征集了300多只茶样,组织专业人员逐个审评。
内容简介
结合我国茶业发展的历史和现状,综合考察,从中精挑细选出近200只最具代表性的茶样,是迄今为止收集茶样最多、覆盖面最广、最具代表性的一次中国茶大荟萃。
茶叶专业人员和专业摄影师密切配合,集中拍摄的干茶、茶汤和叶底彩色图片,力求真实再现中国茶的原貌。
44.《中国普洱茶古六大茶山》
作者:詹英佩
一个弱女子,历时五年多时间,自费考察、收集史料,绘制古茶山地图,完成了这本长篇纪实文学,值得一读。
内容简介
本书精确地绘出了古六大茶山古茶园、茶马古道、文物古迹分布图,是一本学风严谨的科学著作。
本书对研究普洱茶古茶山历史,弘扬普洱茶文化,振兴古茶山茶产业,具有重大的科学文化价值。
45.《中华茶道》
作者:刘铭忠
注重趣味性与实用性相结合,图文并茂。
内容简介
系统地介绍了茶的起源、发展史;茶的酿造及传播;茶的分类及品饮;茶艺茶道;茶的冲泡技法及茶具品鉴;名茶传统以及名人与茶事等相关知识。让读者在了解中国茶文化的同时,享受茶文化的精神内涵。
46.《迷上普洱》
作者:石昆牧
名家的茶,未必能追;名家的书,值得一读。
内容简介
这是石昆牧继《经典普洱》、《经典普洱名词释义》之后的又一力作。
有知识干货、有情绪观点。内容从历史产区、生熟茶辨识、仓储存放辨识、冲泡技巧、健康生活一直到市场探讨,信息量甚至比《经典普洱》还大!
47.《凤凰单枞》
作者:黄瑞光等
该书图文并茂,也是关于“凤凰单枞”少有的出版物。
内容简介
本书全面介绍了我国乌龙茶的名品——凤凰单枞产生和传播的历史;介绍了凤凰单枞产地的自然环境和人文环境,及凤凰单枞的品质特征、制造工艺、品质鉴别和冲泡技艺。
本书对凤凰单枞的爱好者和凤凰单枞历史的研究有一定的参考作用。
48.《寻味·红茶》
作者:叶怡兰
这是一本典型的旅行态度的书,时尚、精致,充满诱惑力。
内容简介
对红茶拥有狂热喜爱的叶怡兰,走遍世界知名城市的红茶专卖店,搜集了红茶相关的无数茶具茶样,集十数年饮茶所得,费时4年专心钻研书写。
引领读者走入博大精深的迷人红茶世界。 除了获得红茶的专业知识,也能在阅读中,嗅得属于“怡兰式”红茶独有的悠然芬芳。
49.《经典普洱》
作者:石昆牧
一本普洱茶的历史之书。
内容简介
存在即是价值,诗与茶囊括了中国文化的精髓,喝茶养心、品茶明志,普洱茶也算是中国茶的经典之一了。
石昆牧先生的这本《经典普洱》具体地讲述了普洱的历史、发展趋势、地区、制作过程、鉴赏及收藏等,让喜欢普洱茶的读者有一个不错的感性认知,对普洱茶的爱好者来说也算是一个福音。
50.《普洱茶记》
作者:雷平阳
被人称为蕴含着时空的茶,有这样一本饱含热情和历史的书作为导游,品茶一路上,一定多姿多彩,鲜活有趣。
内容简介
云南普洱茶,长期以来在国际市场上,特别是在中国港澳台地区,东南亚地区以及日本、韩国等地广受推崇,这因了产茶地深厚的茶文化底蕴,同时也因了生于斯长于斯的一代代茶人的艰辛努力。
在21世纪希望重塑普洱茶辉煌,再展普洱茶风采,把最优秀的普洱茶敬献给天下每个热爱茶品的人。
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