生姜乌龙茶能一起泡吗

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  乌龙茶是一款很受女性欢迎的茶叶,具有减肥、美容抗衰老的功效。而生姜是日常饮食中常见的一种配料,那生姜乌龙茶能一起搭配吗?下面就随学习啦小编一起来了解下吧!

  生姜乌龙茶的搭配

  1、可以搭配

  (1)可以搭配

  生姜乌龙茶可以搭配,对身体有好处。乌龙茶茶性比较温和,但是茶凉之后就会变寒,如果喝冷茶会对肠胃的刺激比较大,引起肠胃不适等症状。而生姜中所具有的姜辣素能够刺激肠胃黏膜,使肠胃黏膜充血,增强消化能力,能有效缓解因吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹泻等症状。

  (2)功效作用

  喝生姜乌龙茶能够发汗,有利于驱除伤寒感冒的病症。生姜乌龙茶还可以暖胃,驱除寒凉食物给胃部造成的不利影响,对脾胃虚弱的人有好处。另外女生喝生姜乌龙茶可以缓解痛经、舒解压力等,但要注意女生月经期间最好不要喝,以免引起身体出现贫血症状。

  (3)温馨提示

  生姜乌龙茶的口感会有变化,带有生姜的辣味,如果觉得口感不好的话可以适当加入一些红糖。在喝茶的时候要注意不要空腹饮用,以免会对胃部刺激太大,引发不利症状。另外要注意适量饮茶,过量饮茶会导致胃部消化不良,影响人体对铁和蛋白质等物质的吸收。

  乌龙茶的历史溯源

  乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省安溪县 西坪乡南岩村里有一个退隐,也是打猎能手,姓苏名龙,因他长得黝黑健壮,乡亲们都叫他“乌龙”。一年春天,乌龙腰挂茶篓,身背猎枪上山采茶,采到中午,一头山獐突然从身边溜过,乌龙举枪射击但负伤的山獐拼命逃向山林中,乌龙也随后紧追不舍,终于捕获了猎物,当把山獐背到家时已是掌灯时分,乌龙和全家人忙于宰杀、品尝野味,已将制茶的事全然忘记了。翌日清晨全家人才忙着炒制昨天采回的“茶青”。没有想到放置了一夜的鲜叶,已镶上了红边了,并散发出阵阵清香,当茶叶制好时,滋味格外清香浓厚,全无往日的苦涩之味,并经心琢磨与反复试验,经过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序,终于制出了品质优异的茶类新品——乌龙茶。安溪也遂之成了乌龙茶的著名茶乡了。

  乌龙茶的前身——北苑茶 乌龙茶起源于福建,至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展,首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶,也是宋代以后最为著名的茶叶,历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。北苑是福建建瓯凤凰山周围的地区,在唐末已产茶。据《闽通志》载,唐末建安张廷晖雇工在凤凰山开辟山地种茶,初为研膏茶,宋太宗太平兴国二年(977年)已产制龙凤茶,宋真宗(998年)以后改造小团茶,成为名扬天下的龙团凤饼。当时任过福建转运吏,监督制造贡茶的蔡襄,特别称颂北苑茶,他在1051年写的《茶录》中谈到“茶味主于甘滑,惟北苑凤凰山连续诸焙所产者味佳。”北苑茶重要成品属于龙团凤饼,其采制工艺如皇甫冉送陆羽的采茶诗里所说:“远远上层崖,布叶春风暖,盈筐白日斜。”要采得一筐的鲜叶,要经过一天的时间,叶子在筐子里摇荡积压,到晚上才能开始蒸制,这种经过积压的原料无意中就发生了部分红变,芽叶经酶促氧化的部分变成了紫色或褐色,究其实质已属于半发酵了,也就是所谓乌龙茶的范畴。因此,说北苑茶是乌龙茶的前身是有一定科学根据。

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