乌龙茶哪个牌子好
乌龙茶,品种繁多,独具汉族特色,又叫青茶、半发酵茶、全发酵茶。那么大家知道乌龙茶有哪些吗?乌龙茶的哪个牌子比较好呢?跟小编一起来看看吧!
乌龙茶哪个牌子好
1、安溪铁观音
安溪铁观音是乌龙茶的极品,干茶条索卷曲,肥壮均整,色泽砂绿乌龙茶哪个牌子好乌龙茶哪个牌子好。冲泡之后汤色金黄浓艳,滋味醇鲜,有天然的兰花香味。
2、武夷岩茶
武夷岩茶是具有岩骨花香(岩韵)的乌龙茶,茶形似蜻蜓头,色泽褐润,滋味醇厚,有明显的岩骨花香。
3、凤凰水仙
凤凰水仙是乌龙茶的品种之一,具有独特的天然花香。冲泡之后汤色橙黄透亮显金圈,滋味浓醇鲜爽。
4、大红袍
大红袍是乌龙武夷岩茶的四大名枞之首,有着茶中之王的美称。大红袍性质温和,适合四季饮用乌龙茶哪个牌子好咖啡茶艺。
5、东方美人茶
东方美人茶是台湾独有的名茶,又叫白毫乌龙茶,其茶芽白毫显露,汤色黄橙清透,滋味醇厚甘甜。
以上就是小编给大家盘点的乌龙茶的种类,此外,乌龙茶的种类还有铁罗汉、白鸡冠、水金龟、罗汉沉香等。
乌龙茶的饮用三忌
品饮乌龙茶不仅对人体健康有益,还可增添无穷乐趣。但有三忌:
一是空腹不饮,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称是“茶醉”;
二是睡前不饮,否则难以入睡;
三是冷茶不饮,冷后性寒,对胃不利。
这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要,因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。
乌龙茶的药疗价值
乌龙茶作为中国特种名茶,除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效:
防癌症
1998年6月15日,由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇,进行茶叶在动物体内的抑癌试验。他们分别给大白鼠喂安溪铁观音等五种茶,同时给予喂人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡基亚硝胶。三个月后,大白鼠食道癌发生率为42-67%,患癌鼠平均瘤数为2.2-3个。而未饮茶的大白鼠食道癌发病率为90%,患癌鼠平均瘤数为5.2个,五种茶叶抑癌效果为安溪铁观音最佳乌龙茶的作用与功效及禁忌乌龙茶的作用与功效及禁忌。与此同时,他们还进行另一种试验,即用亚硝酸纳和甲基卡胶做致癌前体物,结果发现,饮茶组的大白鼠无一发生食道癌,未饮茶组发生率为100%。这一结果证明,茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成。
降血脂
乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。体外血栓形成试验,也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。
抗衰老
乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下,饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用。因此,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
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