优秀作文吃年夜饭
今天，是大年三十，就是农历新年的前一天;今天晚上就是除夕夜，在除夕夜里，我们小孩子就会特别高兴。其实，我们高兴的是能吃到哪香喷喷的年夜饭和长辈们那带着体温的压岁钱和新年的祝贺。
下午四点，妈妈和奶奶从冰箱里大包小包的去出前天买来的食材。开始准备今天的年夜饭，只听见电磁炉的开机声，开始做菜了，我迫不及待的跑向厨房。想看看那些食材，却被妈妈当在了门外，那是因为“厨房中的，闲人免进。”
哼!有什么了不起的!不让我看，带活儿上菜了，我照样可以看!
上菜了，伴随着筷子敲碗的“叮叮当当”声，妈妈端着菜从厨房里走了出来，放在桌上，菜端完了，我一看，哇塞!牛排、年糕，哇!桂圆、鸭舌、鸡肉、羊肉汤，哇。红烧鲤鱼、饺子……这些都是我喜欢吃的!
可以吃饭了，爷爷奶奶叔叔等人围着这桌子坐成一圈，欢聚一堂，我死死地盯着这些美食，不禁“口水流下三千尺”可是，我也是有原则的，“天大地大，风度最大。”我还是记着我的“绅士风度”——吃酒时，别人先动了筷子吃东西，你才能动筷子。可过了半天，谁也没有动筷子，我再也忍不住了，就把“绅士风度”扔在一边如饿死鬼一般的吃着那些美味的食物。
吃完了，长辈们就从自己的贴身口袋里掏出一些百元大钞，拣出一张或两张递给我们，给我们做压岁钱，那些带着体温的压岁钱让我难以忘怀。
优秀作文吃年夜饭篇2
“开饭啦、开饭啦!”只听见奶奶一声大喊，所有人都一齐聚集到了饭桌前面。
我拿起一瓶酒，小心翼翼地给所有的长辈都倒满了酒，接着我给自己的杯子和哥哥、弟弟的杯子也倒满了饮料，这时我拿起自己的杯子向大家大声地说：“祝大家新年快乐、万事如意。”话音刚落，就听见大家开心得哈哈大笑起来，举起各自的酒杯，异口同声地说道：“新年快乐，干杯!”
饭桌上大人们谈天说地，说说过去一年的事情，孩子们津津有味地吃着香喷喷的饭菜，突然妈妈站起来，举起她的酒杯对大家说道：“2019、要啥都有，祝小朋友们学业有成、健康成长，我们诸事顺利，努力奋斗!”大家再一次开心地喝起酒来。
过了一会儿，奶奶眉开眼笑地拿来几个红包，对着我和哥哥、弟弟说：“这是给你们的红包，祝你们新年快乐，长大一岁更加懂事哦!“
就这样，我们在欢乐祥和的气氛中慢慢的品尝年夜饭，吃年夜饭可真开心啊，我想大家每天都能聚在一起吃饭就是最开心的事情了。
优秀作文吃年夜饭篇3
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅.一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的'日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
优秀作文吃年夜饭篇4
除夕，家家户户都会吃一顿特殊的饭，那就是团圆饭，因为团圆饭象征着一家人团聚。
早晨，妈妈就买回了做团圆饭需要的食材。
下午两点左右，妈妈开始做团圆饭了。她把茄子切成一小块一小块，拿出盘子，将茄子放入盘子。把牛肉切成片儿，蒜苔切成条，胡萝卜切成丝儿，都装进盘子里，这样准备工作就做好了。
该炒菜了。妈妈将茄子倒入锅中，放入一些调味料，倒上味极鲜，五香茄子做好了。接着把蒜苔和肉倒入锅中，放上油，放上盐，翻炒，蒜苔炒肉又做好了。把胡萝卜丝和肉放入锅中，加上盐和鱼香肉丝调味粉，翻炒几下，香喷喷的鱼香肉丝也做好了。
晚上，开饭了。桌子上摆满了菜，我迫不及待地想吃一口，尝一口这个，尝一口那个，连连称赞：“妈妈，你做的牛肉真是肥而不腻、瘦而不柴。五香茄子咸淡适中、色味俱佳，让我口齿留香。鱼香肉丝香而不腻。蒜苔炒肉味道鲜美，让我回味无穷。”妈妈听了之后，心里美滋滋的，骄傲地说：“有那么好吃吗?”爸爸说：“当然啦!这是我吃过的最好吃的一顿饭。”
这一顿团圆饭，真是太美味了，让我至今难忘。
优秀作文吃年夜饭篇5
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。题记
一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭，母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，唉谁叫我属老鼠呢?
母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始了，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈身体健康，笑口常开，工作顺利;祝愿爷爷奶奶福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯，“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也是那么的幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也是为有一个美满的家庭感到骄傲。
优秀作文吃年夜饭篇6
父亲那里有个习惯，每年的大年初一晚上，平常见不到面的亲人们都会在那一天的晚上聚在大姑妈家吃顿团圆饭。
儿时的我，每一天，每一刻都在盼望着这一天的到来。因为只有在这一天，我可以不用顾忌父母的眼神，把自己的“绝活”展示出来，把长辈们逗的哄堂大笑;可以和一年都见不了几次面的兄弟们玩耍;可以不用在意自己的女孩子形象……
在房子外面，我们兄弟几个把自家父母买的鞭炮放在一起，点一根蜡烛放在旁边。人手一个响炮，小心的把响炮点燃，抛向远处，捂住耳朵，等待着那一声响声……
“小猴子们，吃饭了，记得把小手洗干净啊”大姑妈的一声叫唤，我们争先恐后的冲进屋里，随意的冲两下手就坐在椅子上，眼巴巴的看着桌子，等待着食物。“你们小手洗干净了吗”忙着端菜的大姑妈也不忘问我们。“洗干净了”我们把未干的手一伸，以示洗过手了。吃饭的时候，大人们好像有说不完的话一样，我们也从未消停，整个屋子闹哄哄的，时间总过的很快……
长大了，手机变得发达，好像去那里都不能失去它。就连团聚的那一天，好像也没有那么在意了。今年我去大姑妈家的时候，一如前两年，没有太多的喧闹，没有了往年不停的鞭炮声，没有了大姑妈饭前的问候，留下来的只有看手机的笑声和打游戏的吐槽，夹杂着一些父母的叹息声。
上菜了，一大碗的菜好像也没什么人在意了，偶尔才会有那么一两个筷子伸进碗里，夹两个菜又放下筷子，底下了头。屋外五颜六色的烟花也只有那两三个侄子侄女趴在窗边看着，有时候拉拉大人想要出去看看，瞥到大人正在玩的手机又立刻被吸引，只留那门外的烟花独自开放……
现在的年夜饭固然多了好些菜，可我却再也没有吃到过像儿时那般好吃的年夜饭了。
优秀作文吃年夜饭篇7
今天是除夕夜，家家户户都要吃年夜饭，看春晚。你瞧!我家的餐桌上已经摆上了香喷喷的饭菜，我迫不及待地来到了餐厅，那些菜肴真让人流口水。这年夜饭当然少不了我们最爱吃的饺子，说时迟，那时快，一大盘饺子就端到了餐桌上了。我想：“这下我有口福了!”
我大口大口地吃着饺子和饭菜，突然，我的牙被什么东西给搁到了，拿出来一看，里面居然有一颗糖!我想：“一定是妈妈放进去的。因为只有妈妈每次包饺子才会把一些稀奇古怪的东西放到饺子里。去年吃年夜饭她就把一颗腰果放到了饺子里面。”可是她为什么要把糖放进去的呢?一大堆的疑问从我的脑袋里浮现。我走到厨房看到了正在包饺子的妈妈，我对妈妈说：“为什么您要把糖放到饺子里?”妈妈说：“把糖放到饺子里是代表甜甜蜜蜜。”现在我终于明白妈妈为什么把糖放到饺子里面的原因了。
我觉得妈妈做的事情一向都是好的，所以你只要看到妈妈正在为你做家务，你一定要上前去帮助你正在劳动的妈妈，不要让她太辛苦哦!
优秀作文吃年夜饭篇8
过年有个传统，除夕要吃团圆饭。我家也不例外，年三十晚上，我们全家二十多口人聚集在太奶奶家，吃了一顿热闹丰盛的年夜饭。
太奶奶家的客厅和北客房分别放着两张大桌子，桌子上的菜肴琳琅满目、色味俱佳。别说那香味扑鼻的椒盐大虾、五香鱼块，单看那黄绿相间的金针菇菠菜和白玉般的姜汁莲藕就令人垂涎三尺。大人们按男女分坐两桌，爷爷和爸爸他们和太奶奶坐一桌，我也挤着要坐进去。这时大舅像发现新大陆一样指我：“嘿!嘿!这桌都是喝酒的爷们，小毛孩，跟你妈妈坐去。”大家看着我灰溜溜的样子，都哈哈大笑。
坐在上座的太奶奶说：“人到齐了就吃饭吧!”爸爸和舅舅点起了一挂鞭炮，在喜庆的鞭炮声中大人们举起了酒杯，我们也举起了各种饮料共同祝愿太奶奶和爷爷奶奶们身体健康，万事如意。祝爸爸妈妈、叔叔舅舅们工作顺利、事业有成……厨房里又端上热气腾腾的清汤牛羊肉、爆炒牛蛙、青豆虾仁、素炒苔菜……
当最后一盘水饺端上桌时，大人们纷纷掏出了红包，孩子们欢呼雀跃着：拜年了!拜年了!欢声笑语伴着电视机里春晚的音乐荡漾着。
优秀作文吃年夜饭篇9
过年，是中华民族的传统习俗，全国各族人们都要热烈庆祝这个传统节日，其中必不可少的一环就是年夜饭，它即代表着欢送旧年，也蕴含着迎接新年。
大年三十一大早，爸爸妈妈、外公、外婆就到厨房里开始忙活，这可不是为了早餐或午餐，而是为了晚上的年夜饭。
我和妹妹也早早地起床，穿上新衣服，在镜子前打扮一翻，转身看到厨房里忙碌的身影，喜悦充满全身。
我们草草地吃完早饭，又开始年夜饭的忙碌。我、妹妹还有外公就担任起了包饺子的重任，爸爸妈妈还有外婆在厨房里准备食材。
包饺子对我们来说可是小意思，我们立马参与到中云，不一会儿，就包了好几大盘。
晚上的年夜饭不负众望，十分美味。有象征着“年年有余”的红烧鱼，有象征着“团团圆圆”的汤圆，还有象征着“招财进宝”的饺子。牛肉、羊肉、鸡肉更是应有尽有。一家人欢欢喜喜的坐在桌子前，津津有味地吃着可口的饭菜，说着相互祝福的话语，全家人都喜笑颜开，整个屋子里欢乐祥和、其乐融融。
吃过晚饭便到了我最喜欢的环节，爸爸把我叫到他面前，语重心长地说：“今年表现不错，明年要更加努力。”说完就把红包拿了出来，我接过红包说：“好的，谢谢爸爸!”笑得合不拢嘴。
晚上八点，我们准时收看了春节联欢晚会。那悠扬的歌声，使人沉醉;那优美的舞姿，使人赞不绝口;那精彩的相声小品，使人开怀大笑;那神奇的魔术，使人惊叹不已……阵阵笑声回荡在客厅上空。
我家的年夜饭是传统的，是美味的，更是值得回味的。
优秀作文吃年夜饭篇10
在除夕这个辞旧迎新的日子里，我们一家人欢聚一堂，听着此起彼伏的鞭炮声，看着各式各样的烟火绽放天空，欣赏着精彩的电视节目，好不热闹!
除夕的主角——年夜饭当然是必不可少的，于是我准备在厨房大显身手一番，为大家做一道菜——青椒炒牛肉丝。
我先把一块牛肉切成条，说来简单做来难，别看一块小小的牛肉，切起来可费劲了。我先用力一切，只听“砰”的一声，我被吓了一大跳，牛肉却纹丝不动，我又使出了九牛二虎之力，但还是白费劲，妈妈循循善诱地说道：“切牛肉不能用蛮力，要轻轻地，稳稳地，顺着牛肉的纹理切。”于是，我有条不紊地试了试，还真不错。我又把洗过的生姜和青椒切成条，准备工作就大功告成了。
等锅中的油热了之后，我先把牛肉丝放进锅中，牛肉丝像顽皮的孩子，一路欢唱着，滑着滑梯躺进锅中，发出“滋滋”的声音，我猝不及防，几颗玛瑙般晶莹透亮的油已经溅到了我的身上。我赶快把锅中的肉丝来回翻炒了30秒，又把青椒和姜丝放入锅中，调到小火，在锅中放入一小勺盐和一些调味料，再倒入一些水，翻炒20秒钟后，盖上锅盖，焖30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盘子里，一阵阵诱人的香气迫不及待地钻入我的鼻孔，真是妙不可言!纵然做菜很辛苦，但是看到成果后，心里不禁乐开了花。随后外婆又做了一些色香味俱全的菜。
开饭喽!一盘盘菜端到了餐桌上，发出一阵阵诱人的香味。家人们嘘寒问暖，觥筹交错，大家首先品尝了我做的菜，赞美声不绝于耳，我心中美滋滋的。全家人其乐融融，沉浸在一片欢乐温馨的气氛中。