大红袍的保质期一般是多久
大红袍的保质期
一般我们购买茶叶的时候总会听到这样一句话：茶叶年份越久价值越高，那是不是如说听到的一样呢?
这种说法是不正确的，茶叶的保质期跟它本身水分的含量，还有储蓄方式有关系。大红袍属于乌龙茶的一种，是半发酵茶，一般水分含量在50%左右，一般的保质期在2-3年，当然前提条件是保存在一个干燥、避光、通风的环境下，储存方式决定茶叶的保质期限是不是能更长。
干燥的环境有利于大红袍的储藏，茶叶的制作需要一个很长的过程，茶叶制作出来之后需要一定的时间运输再销售，这就需要储藏的很好，才能够保证茶叶不变质，茶叶本来就是干货，必须放在干燥的地方，如果茶叶受潮，就会很快的变质，不能饮用。
避光的环境下能保持茶叶的色泽，强烈的阳光会使茶叶内部的营养得到破坏，茶叶的色泽也会发生变化，所以说避光保存时必须的。
通风的环境下，茶叶的味道会保持原来的茶香，一般我们保存食物的时候都需要通风的条件，因为通风可以使空气流通，保持新鲜空气的注入，茶叶就不会变味。
目前国家以食品卫生标准为准制定了茶叶标准，对保质期也作出了限定，所以说茶叶不是没有保质期的，大家在购买的时候一定要注意生产日期与保质期。当然我们生活中在取用茶时的一些习惯也是能够延长大红袍保质期的。如茶叶用锡罐或者瓷器不透明玻璃器皿盛装，取茶时用茶匙而不是直接用手抓取，可有效延长茶叶的保质期。
大红袍茶叶的保存方法
1.干燥箱保存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。
2.冰箱保存：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。不过在这之前必须要将茶叶密封包装好，因为我们知道冰箱中有水气而且有异味，保存不好会使茶叶变味。而且保存时时间最好不要太长，一两个月内最好将茶叶喝掉。并注意定期清洁冰箱，保持冰箱卫生、无异味等。
3.罐子保存：先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。不过最好不要将茶叶放置在玻璃罐、陶瓷罐等罐子中，因为这些器材制成的罐子容易透光，不易防潮，而且容易碎掉，对于茶叶存储来说是不方便的。
大红袍的保健功效
1、利尿
大红袍茶中含有咖啡碱和茶碱成分,具有利尿的作用,适用于治疗水肿、水滞瘤。尿路不畅的患者,每天饮用适量大红袍茶,有助于缓解这一症状。
2、提神
大红袍茶富含咖啡碱,咖啡碱会刺激人体中枢神经系统,有助于振奋人的精神、增进思维。每天午饭后两个小时,喝上一杯大红袍茶,能有效地提高工作效率。
3、强心解痉
大红袍茶含有的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,常饮可以解除支气管痉挛,促进血液循环,对于支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等有良好的治疗作用。
4、抑制动脉硬化
大红袍茶叶中含有大量的茶多酚和维生素,这些成分具有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。实验表明,经常饮用大红袍茶,有助于降低高血压和冠心病的发病率。
5、抗菌
大红袍茶中的茶多酚和鞣酸物质,可以凝固细菌的蛋白质,杀死细菌。日常生活中遇到皮肤生疮、溃烂流脓、外伤破皮等,用浓大红袍茶水冲洗患处,能起到较好的消炎、杀菌作用。
6、减肥
大红袍茶含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,不仅能调节脂肪代谢,而且对蛋白质和脂肪有极好的分解作用,常饮能够帮助各位减肥达人瘦身。
7、护齿
大红袍茶富含氟离子,能和牙齿的钙质形成一种难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿增加了一层保护粘膜,有助于保护牙齿。此外,每天饭后用大红袍茶漱口,还能防止口臭。
8、抗癌
相关报道指出,大红袍茶叶中含有的黄酮类物质,如牡荆碱、桑色素和儿茶素等,有不同程度的抗癌作用。经常喝大红袍茶,有助于预防癌症的发生。
9、助消化
大红袍茶叶中的咖啡碱成分还能提高胃液的分泌量,能促进肠胃的蠕动能力,帮助消化。大鱼大肉之后,喝点大红袍茶,还能起到解油腻的功效。
10、护眼明目
大红袍茶中维生素含量较高,经常饮用,有助于降低眼睛晶体的混浊度,能保护、明亮眼睛。对于那些常用电脑的人群,尤为适宜。
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