普洱茶有保质期吗

　　普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。那么你知道普洱茶有没有保质期吗?

　　普洱茶是否有保质期?

　　普洱茶有没有保质期,这个问题一直是许多想存茶的茶友的所关注的。之前有个朋友问我，为什么六年前买的普洱散茶香气不是那么浓?其实这个问题不单散茶存在，当过了一定的存放时间，即使是紧压茶饼、茶砖的香气也会逐渐消失。所以说有些商家宣传说普洱茶没有保质期的说法是很不负责任的。

　　在1963年的时候，北京故宫处理清宫贡茶，在茶库中发现陈茶2吨多，其中就有一部分普洱茶。王郁风《普洱茶与清皇朝》一文提及：“1963年10月23日，一次偶然机会，我在北京茶厂见到这些陈年贡茶实物，普洱团茶大者如西瓜(略扁)，小的如网球、乒乓球状，茶色褐黑，不霉不坏，保存完好。”当时，曾有专家取了一些贡茶试泡，评语是：“汤有色，但茶叶陈化、淡薄”。

　　按说，清宫中的普洱茶应当是普洱茶中极品。但经过多年存放，虽然“不霉不坏”，茶汤已然“陈化、淡薄”，这充分表明普洱茶是存在保质期的。一旦越过最佳品饮时段，茶质就进入一个不可逆的劣化通道，茶的味道也是大不如从前。

　　那么普洱茶的保存期到底是多久呢?其实普洱茶的后陈化寿命，业界并无统一标准。一般来说，温度高、湿度大的环境，转化要远远快于温度低、湿度小的环境。在湿热的珠三角，紧压茶自然陈放十年左右就会有明显变化。非密闭状态存放的散料，几年内茶质就会迅速劣化，茶香退散，汤感寡薄，失去品饮价值。

　　只要是食品，就一定有保质期，普洱茶也不例外。所谓“越陈越香”只是一个相对概念，是存在时间边界的。陈化到底以多久为宜，与山头、树龄、工艺、产品形态、存放环境都密切相关。时时留意普洱茶的后续转化品质，才能体会“越陈越香”的精髓。好茶不等于“老”茶，“老”茶也不等于好茶。抛开茶品本身，孤立去谈茶有多“老”是毫无意义的。

　　最后建议各位茶友，如果中有适合新饮的普洱茶，就不该错过最佳品饮时段，盲目任其变“老”;而陈化已达理想口感的年份茶，就该及时开汤享用，千万要错过了最佳品饮时间，过了就不会有了!

　　普洱茶不同泡法的不同效果

　　1.可以促进睡眠的效果——冲泡，不是浸泡

　　虽然只是泡茶方法的小小差异，却会带来迥然不同的结果。普洱茶最好在睡前喝，而在睡前喝普洱茶，一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。热水注入，泡出茶汤后，就要将茶汤与茶叶分开来，保持茶叶干爽，不能长时间让水浸泡着茶叶。冲泡能够安神定惊，使人更好地入睡;而浸泡却正好相反。

　　用一个大盅冲茶，然后将茶汤倒入紫砂壶中做公倒。紫砂壶对茶汤有保温和吸附作用。

　　2.可以减肥的效果——饭后，不是饭前

　　现在很多女人都希望喝普洱茶减肥，但是小心，如果喝的时间不得当，可能不是减肥，反而会让你增肥。要想减肥，一定记住是在饭后半小时喝普洱茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜，普洱茶能够去油腻，及时地排除体内多余的脂肪。而如果在饭前半小时喝普洱茶，则会起到完全相反的增肥作用。因为此时喝普洱茶，会将身体中沉积的脂肪消解，疏通肠胃，吃饭时反而胃口大开，容易促使肥胖。

　　当然，如果一天中不同时段都喝普洱，负负得正，还是能够起到减肥作用的。不喝别的饮料，将普洱茶当水喝，减肥效果也很明显。

　　3.可以保持身材、维持体重的效果：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水，禁喝其他饮品，其他餐点皆正常食用。

　　4.减肥者：除了上述要做倒之外，另外冲泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，这个方法可以快速减重。

　　5.如遇交际应酬及其他饭局，若不想让热量吸收太多，应于餐中配喝普洱茶，若在外不便请放饭局结束后尽快饮用，最好不超过二个小时，愈早愈有效;若是于茶楼饮茶，则最好点用普洱茶为佳。