普洱茶的功效与作用及禁忌

　　普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气。下面一起来看看普洱茶都有些什么功效与作用及禁忌吧。

　　普洱茶的功效

　　1、在于普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发 酵茶对爱茶人来说，确有"不可承受之轻"的顾忌，尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人，在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下，常有搜肠刮胃之苦，相信很多人都有切身体会。

　　2、普洱茶可以降血脂。许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同)，有研究曾给20位血脂过多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一个月后，发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4，而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。由此，可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。

　　3、血脂降了，自然也就能带来减肥的功效了。日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显，而又有人说功效显著。这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同。如果本来血脂就不高，喝普洱茶是不会再降血脂的。 其实，早在《本草纲目》中就有"普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒„„刮肠通泄"的记载，其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。

　　4、中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。这些说法姑妄听之，毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。 现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张，即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效，而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。

　　5、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，有研究表明普洱茶具有抗菌斑形成的作用，浓度1%时效果最佳。

　　6、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

　　7、抗衰老。茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其它茶树品种，抗衰老作用优于其它茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效

　　普洱茶的功效

　　1.降脂、减肥、降压、抗动脉硬化都是普洱茶作用。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以饮用普洱茶有减肥的效果。普洱茶作用还能使人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

　　2.防癌、抗癌。

　　3.养胃、护胃也是普洱茶作用中的一种。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

　　4.健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。

　　5.消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明普洱茶作用，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

　　6.抗衰老是普洱茶作用之最。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

　　普洱茶的禁忌

　　1.不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮;

　　2.普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮;

　　3.刚做好的普洱茶不宜多喝;

　　4.保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯;

　　5.普洱茶宜兼饮，不宜偏饮;

　　6.普洱茶宜长饮，不宜间断;

　　7.普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮;

　　8.普洱茶宜淡饮，不宜浓饮;

　　9.忌饭前后大量饮普洱茶;

　　10.睡前饮普洱茶要适量;

　　11.忌饮劣质茶或变质茶;

　　12.忌饮冲泡次数过多的普洱茶;

　　13..忌饮隔夜普洱茶

　　14.饮普洱茶分体质;