各种酒的饮用常识

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  酒是一种世界范围都流行的饮料,而中国则是历史上最早拥有酿酒技术的国家。今天学习啦小编就为大家介绍一些酒的常见应用知识,一起来看看都有些什么吧。

  酒的饮用常识介绍

  1、米饭、面条垫底伤害少

  建议米饭和面条是不错的选择。至于不少人推崇的油腻食物,如肥肉、肘子,油腻食物和酒精这两者,本身都容易诱发急性胰腺炎,如果食用者本身患有胆管炎或者结石,以油腻食物来垫底,再喝酒,就很容易引发胰腺炎。

  同时,我们还要知道细腻的食物会引起胃滞,影响消化的,再加上酒精的作用,那些肠胃功能差的人就易腹泻,所以不能够吃多。

  2、佐菜当选高蛋白和维生素

  除了酒前吃点食物垫底,在喝酒时也要吃点佐菜,一来是减慢喝酒的速度,让身体歇一会;二来选择适当的佐菜,也有助缓解酒后不适。而佐菜当以高蛋白和维生素丰富的食物为佳,这类食物有助加速酒精的代谢。至于香肠、腊肉等腌制、烟熏的食物却不太适合下酒。

  3、选择度数较低的酒

  酒的种类很多,很多人觉得喝红酒、啤酒、米酒不容易醉,喝洋酒和白酒才容易醉,事实又是怎样呢?酒是否容易使人醉,看的主要是度数和喝的分量,跟原材料没有多大关系,即使度数低的酒,喝多了也会醉人。

  4、出现头晕不要再喝

  对于容易上脸者来说,一般脸红了就可找借口不再喝下去;但对于不易上脸或者不知道自己酒量的人来说,一般出现眩晕感时就不适宜再喝下去了,尹主任建议,为了避免醉下去,此时应该停下来,喝点热开水,或者喝点清淡的绿茶。

  5、胃病者得先吃药

  随着喝酒的地方和人是越来越多了,所以也就出现了各种各样的解酒药,但是这都是假的,没有什么药是能够真正的起到解酒作用的。

  建议,对于患有胃病的人来说,如果非得喝酒不可,在喝酒前可先服用一种名叫铝碳酸镁的胃药,可在胃黏膜形成屏障,减少酒精对胃黏膜的伤害。

  喝酒注意事项

  1、不宜夜间饮酒

  睡前饮酒可导致胃不和,“目不和则夜不安”,这不仅影响胃肠悄化功能,也必然影响睡眠质量,休息不好,精神不振,久而久之,会对身体造成伤害。夜间入睡后人体代谢较慢,有害物质容易积蓄,对肝脏解毒不利。

  2、不宜空腹饮酒

  空腹饮酒,酒会直接刺激胃壁,引起胃炎和胃溃疡。所以喝酒前应先吃些东西,如牛奶或脂肪类食物。

  3、不宜酒后洗澡

  酒后立即洗澡会使血液循环加快,消耗掉体内大量葡萄糖,使体温下降。酒精抑制肝脏正常生理活动,阻碍体内葡萄糖储存的正常恢复。

  4、不宜酒后饮茶

  乙醇和浓茶对大脑郡有刺激作用,二者共同刺激大脑会影响大脑功能,长此会造成神经衰弱,智力和记忆减退。此外,过多的水分进入体内会冲淡胃液,不但不利于消化,还会增加心脏负担、对心血管极为有害。

  5、酒后不看电视

  研究发现,酒后看电视,视力会暂时减退30%,特别是大量饮酒后看电视,会导致视神萎缩,使眼睛受到严重伤害。

  6、不与明矾同食

  食物中的矾会减缓胃蠕动,使喝下去的酒在胃内停留时间过长,增加酒的吸收,小但刺激胃而且容易醉酒。

  7、不与汽水同食

  不宜饮含二氧化碳的饮料,如汽水等。因为这类饮料会加速酒精吸收,位人易醉、易中毒。

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