红酒饮用的常见错误

| 婉仪2

  红酒饮用过程中的错误

  1. 喝完红酒不要马上睡觉

  红酒对睡眠有帮助,所以很多人养成了在睡觉前喝一杯红酒的习惯。红酒确实能降低体温,加速荷尔蒙释放,加快体内新陈代谢,能更好地帮助入睡。但是,酒精同样能扰乱人正常的睡眠。如果喝完红酒立马去睡觉,酒劲过了之后,可能会干扰睡眠,影响睡眠质量,让人睡不踏实,更容易在凌晨醒来。所以,如果有睡前喝红酒的习惯,那应该提前两个小时饮用红酒,而不能喝完红酒马上睡觉。

  2. 切勿用红酒代替运动

  尽管研究表明红酒对身体有许多益处,例如:抗氧化、控制体重、加快新陈代谢等,但红酒中能对身体产生保健作用的物质含量微乎其微。所以,红酒的好处并不能代替运动出汗对身体的好处。要保持身体健康,则应该坚持运动,适当饮用红酒。

  3. 不能过量饮用红酒

  研究表明,每天饮用1-2杯红酒对身体有不小的益处,尤其是对心脏等器官,有保护作用。但是,红酒的保健作用是建立在适量饮用上的。如果过量饮用,身体会摄入过多的酒精。过量的酒精会增加心脏病的几率,还对身体其他方面有所损害。

  4. 不能用保健品代替红酒

  红酒中含有的白藜芦醇是一种著名的抗氧化剂,它有延缓衰老,增强记忆力等功效。如今市面上也有许多白藜芦醇的保健品。不过,正如不能通过吃药来代替蔬菜水果来补充人体所需的维生素,红酒中的白藜芦醇也不能通过保健品来代替。由于人体的吸收能力是有限的,服用保健品会导致过量补充,反而无益于身体健康。因此,如果想补充维生素,那就多吃新鲜蔬果,如果想补充抗氧化剂,那就每天喝一杯红酒吧!

  5. 红酒不是美容圣品

  一些研究指出红酒能修复晒后损伤的皮肤,并使皮肤更加紧致。理论上来说,这没有什么错误,但是,红酒对皮肤的保护作用仅限于红酒在泡沫状态下,而饮用红酒对皮肤的效果尚未得到证实。因此,如果为了美容而过量饮用红酒,那就大错特错了。不仅如此,如果过量饮用红酒,酒精会使身体脱水,反而会带走皮肤的水分,对皮肤无益。

  红酒禁忌

  1.忌开瓶后储存时间过长

  葡萄酒开瓶后宜一次性喝完,如没有一次性喝完,储存时间不应超过72小时,不然影响葡萄酒本身的风味。

  2.忌搭配不当

  喝葡萄酒切忌与餐食搭配不当,一般来说红葡萄酒和白葡萄酒搭配的餐食有一定区别,喝红葡萄酒时可搭配一些颜色较深、味道比较重的食物,喝白葡萄酒时可搭配一些颜色比较淡、口味比较淡的食物;还有就是有一些食品不宜与葡萄酒一起食用,否则影响人体对营养的吸收,如猪肝、咖啡、海藻、茶、黑木耳等忌与葡萄酒一起食用。

  3.忌加雪碧等饮料

  葡萄酒最好的就是单纯的饮用,不要加入雪碧等饮料,因为葡萄酒与其它饮料混合后会破坏酒中的营养物质,从而达不到预期的营养价值效果。

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