备孕期间能喝红酒吗

| 婉仪2

  备孕可以喝红酒吗

  红酒也就是红葡萄酒,属于酒精类饮料。医生表示,备孕期间是不能喝红酒的。

  红酒的成分相当复杂,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。

  红酒的酒精度数一般在11°~13.5°左右,高的也有15°,虽然红酒的度数低,但是如果受孕成功就会对胎儿造成影响。众所周知,酒精对宝宝的害处可以直接导致胎停或神经系统造成损伤等严重后果。

  大家知道喝红酒有好多,因为红酒均含有氨基酸、维生素(以B族维生素,维生素C为多)、醇类、有机酸等多种营养物质,适当地饮用,可以美容减肥,可以促进胃肠的吸收,增进食欲,帮助消化,促进人体的新陈代谢,还可以保护血管,防止动脉硬化,降低胆固醇。

  尽管喝红酒好处多,但是备孕期间还是不能喝的。关于孕前优生,很多医生都表示备孕期间最好烟酒都要戒,准备怀孕前3个月夫妻双方是不能喝酒吸烟的,这酒类当然也包括红酒。而且红酒上也都有标注“孕妇请勿饮酒”。

  红酒的酒精度数一般在11°~13.5°左右,高的也有15°,如果受孕成功就会对胎儿造成影响,而且红酒上也都有标注“孕妇请勿饮酒”。

  喝红酒的禁忌

  1、忌与海鲜为伍

  “红酒配红肉”,这符合烹饪学自身的规则。红酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂,能够与体量轻盈的红酒搭配良好,但红酒与某些海鲜搭配时,比如:多弗尔油鳎鱼片,高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道,甚至自身也会带上令人生厌的金属味。

  2、忌有醋相伴

  通常而言,沙拉不会对红酒的风味产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感觉,使红酒酒失去活力,口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠檬酸与红酒的品格能够协调一致。

  奶酪和红酒是天生的“理想伴侣”,只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的红酒相搭配,反之亦然。

  3、忌浓香辛辣食品

  辛辣或浓香的食品配红酒可能有一定难度,但搭配辛香型或果香特别浓郁的红酒,可算找对了“情人”。

  4、忌指纹

  很多人在拿高脚杯的时候经常会不注意的拿住整个杯体,专家提醒这也是非常不正确的品酒方式,以内这样不仅会在晶莹的酒杯上留下指纹,同时你手指的温度也会影响以及改变酒杯中红酒的温度以及口感,因此在喝酒的时候应该汁拿住高脚杯的杯底。

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