吃海鲜能喝啤酒吗

| 婉仪2

  吃海鲜能不能喝啤酒

  1、问题解析

  吃海鲜的时候最好不要喝啤酒,虽然偶尔一两次可能不会有什么负面反应,但对身体终归不好。因为啤酒主要由发酵的谷物制成,其营养元素中以B族维生素最多,而其中的维生素B1容易分解海鲜中的嘌呤成分,会导致人体血液中尿酸含量增加,继而引发痛风或者结石。

  2、意见建议

  吃海鲜的时候虽然不能喝啤酒,但是一些酒还是没问题的,例如白酒和白葡萄酒,而红葡萄酒同样也不建议在吃海鲜的时候饮用,因为红葡萄酒中的维生素B1成分同样会造成嘌呤分解。白酒中酒精成分具有杀菌作用,而白葡萄酒中的葡萄酸成分可以有效去除海鲜腥味和杀菌。

  3、温馨提示

  虽然海鲜的营养价值普遍都非常高,但是许多人对海鲜却存在过敏现象,因此在明确自己是否过敏前提下再享受美味海鲜最佳。另外,无论是在外吃海鲜还是自己料理,最好吃熟透的,避免海鲜中的细菌和寄生虫残留而影响身体健康,并且一次性也不要吃的太多,避免引起消化等方面问题。

  啤酒不能和什么搭配

  1、汽水。喝啤酒忌兑汽水,这样喝啤酒很少有不醉的。因为汽水中含有一定量的二氧化碳,啤酒中也含有少量的二氧化碳。啤酒中兑入汽水后,过量的二氧化碳会更加促进胃肠黏膜对酒精的吸收,如果饮酒过程中稍有醉意,再兑上一杯汽水,醉意会更浓,所以二者不能同饮。

  2、咖啡。啤酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮,对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;如果是心脏有问题,或是有阵发性心动过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状。

  3、柿子。啤酒不能和柿子一起吃,会引起中毒。柿子等食物含有大量的鞣酸,可以跟啤酒中的营养反应,导致“胃柿石症”,产生腹胀腹泻等症状。

  4、浓茶。有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后,会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。

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