杨桃酒怎么做

2022-06-13 08:35:57| 婉仪2

　　很多人都喜欢拿水果来酿酒饮用，因为果酒度数不高，还能起到一定的美容养颜的作用。而杨桃也是一种水果，其含有丰富的营养价值，因为其味道比较酸，所以也许更多的人喜欢将其酿制成酒来品味吧。那杨桃酒是怎么做的呢?我们一起来了解一下杨桃酒制作的方法

　　杨桃酒的制作方法

　　1、酿制方法

　　准备好准备酿酒的透明玻璃瓶子，清洗干净。准备一些新鲜的绿色的杨桃，将其清洗干净后，切成五角星的形状;然后放入准备好的瓶子中，放入适量的冰糖，再倒入适量的酒进去，注意要使酒没过杨桃;接着将其密封好，并放在阴凉的地方保存起来。待到一个月后，杨桃都变成金黄色的了，杨桃酒就做好了。

　　2、食用须知

　　杨桃酒可用来缓解治疗热病烦渴、咽喉肿痛、口舌生疮、风热咳嗽、小便不利、石琳等症状。但因为杨桃性微寒，所以脾胃虚寒者和纳差腹泻者要少饮用杨桃酒，不然容易引起腹泻，从而加重病情。另外，杨桃中含有过高量的草酸，不利于肾脏病患者，所以肾脏患者也要少饮用杨桃酒。

　　3、温馨提醒

　　一般35度以上的果酒不用放入冰箱中保存，用来制作杨桃酒的酒可以选择透明无色的粮食所酿制的酒，或者是清酒，也尽量选择低于35度的酒来制作杨桃酒。因为度数越高的白酒，用来制作杨桃酒的时候，越容易盖掉杨桃酒中的果香。

　　酒后不要立刻洗澡

　　冷水热水都不宜。洗热水澡或者蒸桑拿容易导致热气聚集在人体内不散发，加重醉态，导致恶性呕吐甚至晕厥。洗冷水澡，非但不能醒酒，还会使肝脏来不及补充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收缩，可能会导致血管破裂、患感冒等。

　　酒后不要运动

　　酒精具有利尿作用，醉酒后体内水分流失更多，容易发生脱水，此时再锻炼会加重脱水危险。酒后游泳更危险，会使身体散热突然加快，引起头晕、低血糖性晕厥、腿部抽筋等。

　　酒后不要立刻睡觉

　　酒精是靠肝消化，立刻睡觉，人体的新陈代谢缓慢，对肝不利，容易得酒精肝。建议酒后用冷水洗把脸，然后坐着休息一会。饮酒过量的，更不要任其自然入睡，如果是重度酒精中毒，很可能一睡不醒，这种情况下家人要陪在身边，每隔两小时叫醒醉酒者，喂一点白开水，直到完全醒酒为止。

　　酒后别睡电热毯

　　饮酒过量时，体温调节功能失调，热量散失增多，容易使人浑身发冷。此时应该保暖，但也不要睡电热毯，尤其有高血压、冠心病等心脑血管疾病的人。酒后血管扩张，心率、新陈代谢就会加快，血压升高，容易诱发心梗、心绞痛等疾病。若感觉冷，可以用羽绒被或者热水袋保暖，多喝一点热水，但温度不要太高，以免烫伤。

　　酒后不要大量喝咖啡、浓茶和汽水

　　酒后不要大量喝咖啡，以免缺水加剧;也不要喝浓茶，茶让心脏过于兴奋，并对肾脏不利。不要喝汽水，否则会加快人体对酒精的吸收作用，对肝脏不利，还会诱发急性胃炎等。