乌龙茶能加蜂蜜吗
长期坚持喝乌龙茶对人体有很多的好处，具有抗衰老，预防各种疾病的功效。而蜂蜜也是人们公认的保健食品，那乌龙茶可以和蜂蜜搭配吗?下面就随学习啦小编一起来了解下吧!
乌龙茶和蜂蜜的搭配
1、可以搭配
(1)原因分析
乌龙茶可以和蜂蜜搭配饮用，两者搭配具有生津止渴、消除秋季燥热等功效。有一部分人在刚接触乌龙茶的时候会喝不惯乌龙茶的味道，这时可以添加蜂蜜中和茶汤的味道，以便饮用。但要注意，乌龙茶冲泡3到5分钟后要将茶叶滤出，蜂蜜不要直接放入热水中，要等乌龙茶将至60度左右再加一下蜂蜜。
(2)冲泡方法
在冲泡蜂蜜乌龙茶的时候要注意把握时间。水的温度要求比较高，大约95度以上。在冲泡时，第一遍用来清洗茶叶上的杂质，乌龙茶一般不需要冲泡太长时间，第二遍可冲泡两分钟饮用。乌龙茶耐冲泡，一般可以连续冲泡7次左右。在加入蜂蜜的时候要注意不要立即放在热水中，而是等茶水变温之后再放，每一次约一汤匙即可，以免会对牙齿不好。
喝乌龙茶的禁忌
(1)“茶醉”，喝酒和空腹时候不要喝乌龙茶，否则你会觉得饿，甚至头晕，对身体是非常不好;
(2)睡前不能饮，否则会使人难以入睡;
(3)冷茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，对胃不利，还可能引发冷感冒;
(4)身体不好的人不要喝，比如生病、月经或是怀孕等等特殊生理期。
(5)此外，乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其它茶多，初饮乌龙茶的人品饮不当易感到身体不适。
乌龙茶的泡法
一般来讲，乌龙茶最多可冲泡五六回，泡出来的乌龙茶香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，非常好喝。那么要喝到上好的乌龙茶叶及它的香，我们就需要采用最佳的泡法，那么乌龙茶 的最佳泡法有哪些呢?
在全国范围内，福建的乌龙茶是赫赫有名的，也是最为优质的乌龙茶叶。因为福建是乌龙茶的故乡，花色品种丰富，主要有武夷岩茶、铁观音、水仙、肉桂、色种、黄金桂等。自然福建乌龙茶的冲泡方法比较优秀。品尝乌龙茶有一套独特的茶具，讲究冲泡法，故被人称为“工夫茶”。如果细分起来可有近20道流程，主要有倾茶入则、鉴赏侍茗、孟臣淋霖、乌龙入宫、悬壶高冲、推泡抽眉、春风拂面、重洗仙颜、若琛出浴、玉液回壶、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、三龙护鼎、细品佳茗等。
冲泡乌龙茶宜用沸开之水，煮至“水面若孔珠，其声若松涛，此正汤也”。按茶水1：30的量投茶。接着，将沸水冲入，满壶为止，然后用壶盖刮去泡沫。盖好后，用开水浇淋茶壶，喻为“孟臣沐霖”，既提高壶温，又洗净壶的外表。经过两分钟，均匀巡回斟茶，喻为“关公巡城”。茶水剩少许后，则各杯点斟，喻为“韩信点兵”，以免淡浓不一。冲水要高，让壶中茶叶流动促进出味，低斟则防止茶香散发，这叫“高冲低斟”。端茶杯时，宜用拇指和食指扶住杯身，中指托住杯底，喻为“三龙护鼎”。品饮乌龙，味以“香、清、甘、活”者为上，讲究“喉韵”，宜小口细啜。初品者体会是一杯苦，二杯甜，三杯味无穷，嗜茶客更有“两腋清风起，飘然欲成仙”之感。品尝乌龙时，可备茶点，一般以咸味为佳，不会掩盖茶味。
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