世界最古老茶叶

　　世界上最古老茶叶，竟是在古代汉景帝的陵墓中发现的。喝茶养生，是中国古代一直流传下来的，更是中国文化象征。常喝茶对身体有好处，那么喝茶好处有哪些。

　　世界最古老茶叶

　　据英国《独立报》网站1月11日报道，新的科学证据显示，中国古代皇室成员好茶——起码在2150年前。

　　报道称，实际上，他们似乎太喜欢茶了，以致执意要把茶作为随葬品——这样他们在另一个世界也能喝上一杯。这项新发现是由中国科学院的研究人员发现的。

　　通过研究茶叶表面绒毛间的微小晶体并利用质谱分析法，研究人员得以搞清，随公元前二世纪中期的一位中国古代皇帝埋葬的这些叶子实际上是茶叶。

　　对这位皇帝墓葬群中的食物和其他祭品的科学分析结果显示，除了茶，他还带着谷子、大米和藜科植物去另一个世界。

　　这位好茶的统治者——汉景帝卒于公元前141年，因此这些茶叶可追溯至那一年左右。这些茶叶装在一只木盒中，是埋在墓葬群周围一系列墓坑中，供这位皇帝在另一个世界享用的大量随葬品之一。

　　其他随葬品包括武器、陶俑、陶塑动物和几辆马匹完备的实际尺寸的战车。

　　汉景帝陵墓位于当时的首都长安(现代的西安)附近，目前对外开放。虽然考古人员在上世纪90年代就发掘了这处陵墓，但直到今天对这些有机物品的科学研究才确定这些茶叶。

　　汉景帝是中国早期历史中的一个重要人物。虽然经常受到阴谋和背叛的打击，但汉景帝是一位异常开明和宽大的统治者。他下决心提高人民的生活水平，因此大幅减轻人民的税负。他还下令更人道地对待罪犯——和减轻刑罚。此外，他成功地削弱了贵族的权力。

　　伦敦大学学院中国文物和考古学国际中心主任多里安·富勒教授说：“这项发现表明，现代科学能够揭示以前不知道的中国古代文化的重要细节。在这位皇帝的墓葬群中发现茶叶一事让我们难得一窥非常古老的传统，使我们对世界上最受欢迎的饮料之一的起源有了新的认识。”

　　报道称，在汉景帝墓中发现的茶叶看起来是顶级品质，完全由茶芽制成。茶芽是茶树上尚未展开的小叶子，通常认为比普通茶叶品质高。

　　喝茶的好处

　　1、提高肌肉耐力

　　研究发现，茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育锻炼的时间。常喝绿茶，效果最为显著。

　　2、抵抗紫外线

　　茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，是天然的“防晒霜”。

　　3、保持身材

　　唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”，现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明，定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数(BMI)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

　　4、抵御辐射

　　国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示，茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。

　　5、改善记忆力

　　茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。

　　6、提高骨密度

　　虽然茶叶中含有咖啡因成分，会促进钙随排尿流失，但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶，每杯也只有30~45毫克。其实，茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质，包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现，常喝茶的人骨密度较高，髋关节骨折机率更低。