绿茶能防癌症吗

　　我国是茶叶大国，对茶道研究颇深。而茶叶能给人体带来很多的保健功效，那么能不能防癌抗癌呢。下面欢迎阅读学习啦小编为你收集整理的内容，希望对你有用。

　　绿茶是有效的防癌圣品

　　喝绿茶有助防癌早已得到证实。爱喝茶的日本人曾花9年时间调查，发现每天喝4杯绿茶能将癌症风险降低40%;欧美多国研究证实，绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性;研究发现，绿茶对抗癌药物中的毒副作用有明显解毒效果，癌症病人在服用抗癌药柔红霉素的同时多喝绿茶，能大大提高其疗效。

　　除了防癌抗癌，绿茶还有很多保健功效，可谓“超级饮品”。

　　1.保护视力。

　　绿茶中的多种复合物对眼部组织，尤其是与角膜相关的组织有保护作用。

　　2.预防痴呆。

　　70岁以上的老年人平均每天喝4杯绿茶，出现抑郁症症状的几率减少44%;每天喝2杯以上绿茶的老人痴呆几率比每周喝3杯以下的同龄人低一半。这是日本东北大学研究人员对超过1.4万名65岁以上老人随访3年后得出的结论。

　　3.抗毒杀菌。

　　绿茶富含的茶氨酸可使人体抵御感染的能力增强5倍;用绿茶漱口能有效预防牙龈出血和蛀牙。

　　4.强健心脏。

　　日本东北大学研究还发现，与一天喝少于1杯绿茶的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性，因心脑血管疾病死亡的风险减少22%，女性则减少31%。

　　5.延缓衰老。

　　绿茶中富含抗氧化剂，有助强化老年女性的腿部肌肉组织，能抗衰老，还有助平衡胆固醇含量，保持体重。

　　喝绿茶的注意事项

　　1、勿喝浓茶、烫茶

　　人的食管壁很娇嫩，只能耐受50℃到60℃的食物，所以喝太烫的茶很容易把口腔、咽喉部和食管的上皮细胞烫伤，经常反复地烫伤容易引起上皮细胞突变，成为癌变隐患。一般来说，饮茶宜淡不宜浓。用沸水冲泡，可使茶叶中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的绿茶，如龙井茶，可用80℃到85℃的开水冲泡，从而使茶水香气纯正，滋味甘醇。

　　2、茶与药物不能同时饮用

　　茶与药物不能同时饮用，因为无论是中药还是西药，服用后都不要马上喝茶，更不要用茶水来送服药物，因为这样会影响药物的有效吸收，更有甚者可能让病情加重。

　　3、饭后别马上喝茶

　　我们饭后如果喝茶的话，大量的水进入正在消化食物的胃中，会冲淡消化液，从而影响食物的消化吸收，而且茶叶中含有大量的单宁酸，饭后立即喝茶，会使胃中未来得及消化的蛋白质和单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，影响蛋白质吸收。此外，茶叶还会妨碍机体对铁元素的吸收。

　　4、新茶不可急着喝

　　新采摘下来不到一个月的茶叶，由于未经较长时间放置，新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高，容易使神经系统兴奋，引起四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象。其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化，可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应。